Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
america.png Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns

Nyeste

Nylige indlæg

Sider: [1] 2 3 ... 10
1
Høns / Sv: Dioxin i æg fra hobbyhøns
« Nyeste indlæg Fra Lone Dato 25 Januar , 2023, 10:32 »
Hele debatten her om både PFAS/PFOS, dioxin, PCB - og alt det andet...
For at starte med det aktuelle fiskemel: Hvad så med de (større) fisk som f.eks. torsk, som i naturen lever af de industrifisk, som er grundlaget for fiskemelproduktionen, tobis, brisling, sperling.
De torsk, som vi i årevis har spist i den tro, at det var sundere end både svin og okse?
Og det vel heller ikke et problem, som kun eksisterer indenfor Danmarks grænser? Hvor er der lavet undersøgelser i udlandet? For vi kan vel ikke være det eneste land, der bekymrer sig om det...
2
Høns / Sv: Dioxin i æg fra hobbyhøns
« Nyeste indlæg Fra H. Jessen Dato 24 Januar , 2023, 21:29 »
Til info, så har jeg været i dialog med Fødevarestyrelsens laboratorie: DKK 7320,- for at få foretaget PCB- og doxin-prøver. Tror jeg springer over... :-[
3
Høns / Sv: Dioxin i æg fra hobbyhøns
« Nyeste indlæg Fra Hans-Kurt Dato 24 Januar , 2023, 16:32 »
nej det er det ikke. jeg fortæller kun om mit eget tilfælde ;)
4
Problemer og sygdomme / Sv: PFAS-stoffer i øko æg
« Nyeste indlæg Fra Tanja Pedersen Dato 24 Januar , 2023, 07:01 »
Finn fra Frit Fjerkræ har lavet et glimrende skriv om PFAS. Læs mere her, eller på Facebook. Linkene virker ikke her, jeg må se om jeg kan få tid til at tilrette lidt senere.

Det er vel næppe undgået nogens opmærksomhed at dagens store nyhed omkring høns er "Skadelige PFAS-stoffer fundet i økologiske æggeblommer"
https://www.dr.dk/.../pfas-stoffer-fundet-i-oekologiske...
Det er fiskemel der er udpeget som oprindelsen til PFAS i æggene.
DTU FØDEVAREINSTITUTTET har undersøgt det og deres notat kan læses her
https://www.food.dtu.dk/.../pfas-i-oekologiske-aeg-og...
Af det fremgår at prøverne er indsamlet i 2021 - 2022 og testet for PFAS. Efter at der er fundet PFAS i prøverne, er der indsamlet prøver af foder bla. økologisk soyakage fra Kina samt fiskemel. Kun i fiskemel var der også PFAS. Fiskemelet er udover i Danmark blevet testet hos det europæiske referencelaboratorium (EURL-POPs) i Tyskland.
Alle disse test må nødvendigvis have taget lang tid og hos DTU og Fødevarestyrelsen må man derfor i en rum tid have vidst at der var et for højt indhold af PFAS i æg. Med mistanken til fiskemel, så kunne det have været fint at oplyse om dette på et langt tidligere tidspunkt og dermed stoppet PFAS i æg langt før.
Det er kun æg fra økologiske høns at der fundet PFAS.  I frilands-, skrabe-, og burhønse-æg er der kun fundet meget lave tal for PFAS. Det skyldes at det er økologiske høns der får fiskemel.
Højtydende æglægningshøns, som bruges i Danmark til konsumæg har et stor behov for essentialle aminosyrer. Det sker ved at tilsætte methionin og lysin i konventionelle foderblandinger. Men de findes ikke økologisk, så her bruges råvarer med et højt naturligt indhold af methionin og lysin. Her er det at fiskemel kommer ind som råvare der giver de nødvendige aminosyrer.
Derfor er det kun økologisk fodrede høns der er fodret med fiskemel og dermed har et for højt indhold af PFAS i æggene.
De konventionelle har fået aminosyrer på anden måde.

https://www.facebook.com/fritfjerkrae
5
Høns / Sv: Dioxin i æg fra hobbyhøns
« Nyeste indlæg Fra Tanja Pedersen Dato 24 Januar , 2023, 06:57 »
selvfølgelig skal man respektere de faktiske forhold der er på de enkelte steder - men - jeg havde en gård på 34 ha - 34.000 m2, som i første omgang blev betegnet som en forurenet gård, da en prøve fra det sted hvor en tidligere gårdejer havde brændt kemikalidåser af viste forhøjet tal. Det er jo ikke retfærdigt at en sådan undersøgelse skal kunne ødelægge dyrkningsforholdene på HELE gårdens areal.
Jeg fik ændret forureningsbetegnelsen til KUN at omfatte de få m2 hvor der er forurenet, og hvor der ikke må dyrkes spiselige grøntsager fremover. Det er ok, naturligvis.
Jeg er bestemt ikke imod forbud, hvor det er relevant - men tåler ikke udtalelser fra personer der kun læser sig til deres viden og ikke kender til den verden der leves udenfor deres dør. Personer som gør sig til dommer over andres ejendom og måske ødelægger deres levevej. Der bliver jeg virkelig vred.
Jeg ved ikke om det er mit indlæg du forholder dig til? Hvis ja, så har vi siden juli måned haft Region Sjælland til at foretage målinger på vores grund, da de gerne vil kortlægge hvor omfangsrigt forureningen faktisk er. De var bl.a. bekymret for mængden af metangas fra det meget affald, der ligger og "gasser" når det falder sammen. Affaldet, dagrenovation fra 60'erne, er aldrig fjernet, men blot "skjult" af kommunen, ved at køre et lag jord henover. Vores grund er heldigvis ikke så forurenet som først antaget, men vi har ikke modtaget de endelige prøvesvar endnu. Der er sat målestationer op overalt på vores 4 hektar grund og der er taget både gasprøver, vandprøver og jordprøver.
6
Problemer og sygdomme / PFAS-stoffer i øko æg
« Nyeste indlæg Fra Hans-Kurt Dato 23 Januar , 2023, 08:48 »
"De skadelige PFAS-stoffer er fundet i økologiske æggeblommer fra hønsefarme i hele Danmark.

Det viser en undersøgelse, som DTU Fødevareinstituttet og Fødevarestyrelsen har lavet i samarbejde, skriver instituttet i en pressemeddelelse.

Stofferne er sandsynligvis overført gennem den fiskemel, som indgår i foderet til hønsene, skriver Ritzau.

Undersøgelsen viser også, at indholdet af PFAS er lavt i frilands-, skrabe, og burhønseæg."

Så er vi der igen !! Hvorfor fodres dyr med dyr, når der ikke lige er tale om rovdyr der æder andre dyr. Fiskemel var også et problem i sin tid, da jeg havde får. Får fik fiskemel for at øge de ufødte lams vægt/størrelse. Det fandt man ud af - dengang - var problemet. Men man blev ikke klogere - åbenbart.

Ovenstående """" er sitat fra DR
7
Høns / Sv: Dioxin i æg fra hobbyhøns
« Nyeste indlæg Fra Hans-Kurt Dato 19 Januar , 2023, 22:15 »
selvfølgelig skal man respektere de faktiske forhold der er på de enkelte steder - men - jeg havde en gård på 34 ha - 34.000 m2, som i første omgang blev betegnet som en forurenet gård, da en prøve fra det sted hvor en tidligere gårdejer havde brændt kemikalidåser af viste forhøjet tal. Det er jo ikke retfærdigt at en sådan undersøgelse skal kunne ødelægge dyrkningsforholdene på HELE gårdens areal.
Jeg fik ændret forureningsbetegnelsen til KUN at omfatte de få m2 hvor der er forurenet, og hvor der ikke må dyrkes spiselige grøntsager fremover. Det er ok, naturligvis.
Jeg er bestemt ikke imod forbud, hvor det er relevant - men tåler ikke udtalelser fra personer der kun læser sig til deres viden og ikke kender til den verden der leves udenfor deres dør. Personer som gør sig til dommer over andres ejendom og måske ødelægger deres levevej. Der bliver jeg virkelig vred.
8
Høns / Sv: Dioxin i æg fra hobbyhøns
« Nyeste indlæg Fra H. Jessen Dato 17 Januar , 2023, 22:47 »
Tanja > Tak for dit interessante indlæg.
9
Billeder til forsiden / Luk os ind!
« Nyeste indlæg Fra Tanja Pedersen Dato 17 Januar , 2023, 07:48 »
Banke, banke på, er der nogen hjemme?!



Foto: Helle Kjelst
10
Hej i den gamle tråd her,

Kan nogen oplyse, om der evt. kører en ny runde af gratis tests, eller hvor man evt. for egen regning kan få udført tests?

På forhånd tak og mvh.
H. Jessen
Hej H. Jessen

Jeg har svaret i den anden tråd der kører vedr. emnet :)
Sider: [1] 2 3 ... 10