Ja, det må jeg nok sige. Er du smørrebrødsjomfru?! Det ser sørme flot ud
.
En anden god og nem opskrift med æg: Pocher nogle æg ved at slå dem ud i en kop og hæld dem forsigtigt ned i en gryde med meget svagt kogende vand tilsat 1 spsk. eddike. Rør evt. rundt i gryden med en ske for at få æggehvidetrådene til at samle sig bedst om æggeblommen.
Skyl og anret nogle blandede salater på en tallerken. Lidt revet parmesan eller Vesterhavsost, lidt pinjekerner, en olie-eddike-dressing, lidt soltørrret tomat osv., smag og behag. Til sidst de pocherede æg og friskristede brødcroutoner. MUMS, en god frokost
.