0

[The Mother]

0

[Marianne M.]

Jeg drager også et lettelsens suk hver aften jeg kan lukke dem ind, og de alle er der endnu.

[lars beck]

Vi har også slagtet vores tolv gæs.

Slagtevægten lå mellen 5,5 og 7,1 kg - ganske flot..........ik?

[Henriette Hall]

Rigtig god slagtevægt. Mums, der er noget at glæde sig til.

[The Mother]

0

[Danny Westh]

Vi har også slagtet vores tolv gæs.

Slagtevægten lå mellen 5,5 og 7,1 kg - ganske flot..........ik?

Hej Lars.

Er det race gæs du har/havde gående eller er det "de hvide produktions gæs"?

Danny

[lars beck]

Det er bare de ganske almindelige hvide produktionsgæs.

[The Mother]

0

[Henriette Hall]

Jeg plukker og renser, stopper indmaden og halsen tilbage i maven (det er det bedste på dyrene), putter i plasticpose og vejer så. Keep it simple. 

[Danny Westh]

har ladet mig fortælle, at der er stor forskæl på hvordan folk vejer deres gæs - høns, og ønder, osv.

mine er vejet, når de er plukket og færdig renset, og klar til at komme i fryseren, pænt puttet i en pose.

hvordan / hvornår har i andre vejet jeres dyr

Jeg har aldrig hørt om folk der vejer dem på andre måder end det du beskriver.
Med andre ord: Her ryger de først på vægten, lige inden de skal i fryseren.

Danny

[The Mother]

0

[Micher]

Så er det bestemt dem det vejer forkert.

Man kan jo ikke gå ned i køle disken og købe en hel hane (uden hoved) med fjer og alf andet på. Den skal jo være tilberedningsklar, så der er kun 1 måde at veje på.

[Wanda]

Jeg ville blive slemt skuffet hvis jeg betalte for både fjer og tarme også... (selvom det da ville pynte en del på kalkunernes vægt

7.1 kg for en gås..... MAND den ville jeg nødigt møde i levende live en mørk aften

[The Mother]

0

[Loppe]

Mine var bare 4 og 3.8 kg, men ikke så fede da de faldt noget af når der kom sne....og det er hvide produktionsgæs