Det er nok sidst på sommeren, man kan være heldig at købe avlsdyrene og nogle af de kyllinger, som avlere vælger fra. Dem der vælges fra er stadig gode dyr, men der kan være en kam, der ikke er helt perfekt, eller en farve, der er knap så god som ønskelig. Så det er ikke udstillingsdyr, man kan købe for ungdyrenes vedkommende, men pæne racetypiske dyr med mindre skønhedsfejl.