Færdigfedning af ænder

[GKV]

Jeg har jo disse ti Rouenænder. De er ikke blevet krudtfodret af henyn til deres ben.Jeg vil imidlertid gerne have, at der er lidt sul og lidt fedt på dem når de skal slagtes. Hvornår skal de lukkes inde og have det sidste skub og hvad er det bedste at fodre med? Havde forestillet mig at give dem hvede og majs går det an?

Da det kun er de fire af dem der skal slagtes skal de jo skilles op, hvilket jeg tror de bliver ret kede af.Jeg har en stor hesteboks til dem der skal slagtes, hvor de kan gå det sidste stykke tid. I øjeblikket er de i fældning.

Sidste år var der ikke skygge af fedt på mine ænder,(moulard) men de gik altså også frit til den dag de blev slagtet, de var lidt skuffende, idet de var ret tørre at spise, men der var kød nok.

VH Gunni.

[Lisbeth Kristine]

Mener det var Bjørn der kom med følgende "opskrift" på godt foder til rouen ænder.

50% hvede, 25% voksefoder og 25% kaninpiller. Derudover 50 g kværnet kattepiller (de billige fra fakta med fisk) pr kilo foder.

[Ankerine]

Vil lige indskyde at vi et år begik den fejl at fodre med fisk (manden er fritidsfisker) og det kunne tydeligt smages, selv om det ikke var de store mængder, de fik.....

[Pjaltenborg]

*gg* gav mine høns resterne af røgede sild forleden ...damn det var en ram fornemmelse at stikke næsen ind i hønsehuset dagen derpå 

[GKV]

Mener det var Bjørn der kom med følgende "opskrift" på godt foder til rouen ænder.

50% hvede, 25% voksefoder og 25% kaninpiller. Derudover 50 g kværnet kattepiller (de billige fra fakta med fisk) pr kilo foder.

Det er faktisk den opskrift jeg blev anbefalet minus kattepillerne for at de ikke skulle vokse for stærkt. Den er blevet brugt og alle dyrene har fine ben og er fint store og smukke. Nu vil jeg godt have lidt mere sul og lidt fedt på dem, de lever jo et friluftsliv med masser af svømmeture og gåture i marken så de er ret "sporty"

VH Gunni.

[Ankerine]

Mon ikke olieholdige frø ville kunne hæve kalorieindholdet uden at tage appetitten fra dem? Personligt vil jeg hellere have en mager, muskuløs and end en fed, men det er da rigtigt at de kan blive lidt tørre hvis man steger dem "gammeldags".
I øvrigt brugte min mormor kogte kartofler til fedning af fjerkræ. Ved ikke om der er noget om det eller om det bare var hvad der var rigeligt af sidst på året og inden slagtningen.

[Danny Westh]

Jeg er nu ret sikker på at den omtalte "opskrift" sagde 50% HAVRE + 25% voksefoder + 25% kaninpiller.

Danny

[Lisbeth Kristine]

Den opskrift jeg fik stod der hvede...jeg copy-pastede den nemlig ind i et word dokument så jeg var sikker på jeg stadig kunne finde den når ænderne blev store nok til at skifte fra startfoder. Om det er havde eller hvede ved jeg ikke, men der stod hvede i det Bjørn skrev (mener altså det var ham der skrev det i en tråd jeg selvfølgelig ikke kan huske hvad hed).

[Bjørn Nielsen.]

Mener det var Bjørn der kom med følgende "opskrift" på godt foder til rouen ænder.

50% hvede, 25% voksefoder og 25% kaninpiller. Derudover 50 g kværnet kattepiller (de billige fra fakta med fisk) pr kilo foder.

Det er en "opskrift" jeg fik af Lomo som er en af dem der har de bedste Rouenænder på Sjælland, det er en opskrift på foder til livænder, det gælder for ænder som for høns at de ikke må være for fede når de skal bruges til avl.
Slagteænder kan godt tåle noget mere power da det er ligemeget om benene kan bære dem om et halvt år, der skulle de gerne ligge i fryseren, som foder til slut-fedningen kan anvendes ren hvede den sidste måned, majs kan sikkert også bruges men det har jeg ikke selv prøvet endnu, min mening om en slagteand er at den godt på veje over 3,5 kg slagtet, der skal også være noget fedt på da det er i fedtet det meste smag sidder, en and uden fedt bliver tør men anden skal jo heller ikke være smældfed.

Jeg bruger gerne at langtidsstege mine ænder 4-5 timer ved 125°, så er de heller ikke skrumpet ind til dueunger under stegningen.

[Viben schliemann]

Det er en "opskrift" jeg fik af Lomo som er en af dem der har de bedste Rouenænder på Sjælland, det er en opskrift på foder til livænder, det gælder for ænder som for høns at de ikke må være for fede når de skal bruges til avl.
Slagteænder kan godt tåle noget mere power da det er ligemeget om benene kan bære dem om et halvt år, der skulle de gerne ligge i fryseren, som foder til slut-fedningen kan anvendes ren hvede den sidste måned, majs kan sikkert også bruges men det har jeg ikke selv prøvet endnu, min mening om en slagteand er at den godt på veje over 3,5 kg slagtet, der skal også være noget fedt på da det er i fedtet det meste smag sidder, en and uden fedt bliver tør men anden skal jo heller ikke være smældfed.

Jeg bruger gerne at langtidsstege mine ænder 4-5 timer ved 125°, så er de heller ikke skrumpet ind til dueunger under stegningen.

Jeg kan kun sige at kattemad og hundemad vil jeg under ingen omstændigheder fylde i mine dyr,men mindre det er til katte og hunde.
Jeg har lige været ude og kikke på sækken med kattemad og hovedeparten består af kød og det er jo protein. samt en masse som ikke er nævnt og som heller ikke er godkendt til fjerkræ.
Opskriften lyder rigtig god, dog villle jeg bruge soyaskrå i stedet som proteinkilde.
Pt. syntes jeg stadig det er svært at vælge de rigtige par fra og derfor syntes jeg at de skal gå lidt, vi har jo 3 andriker og skal så finde 3 ænder til dem og resten skal så fedes op til slagt.

Desuden har jeg svært ved at spærre dem inde, når nu de står og kalder på en om morgenen for at komme ud og bade 

Mvh Viben

[ida]

På foderstoffen er jeg blevet rådet til at give moskusænder grisepiller og hvede for at fede dem en smule. Hvede bare den sidste måned inden slagtning og grisepillerne fra de er færdige med voksefoderet. Jeg blander selvfølgelig foderet i et stykke tid, så overgangen fra ét foder til et andet bliver "blid".

Mine seneste slagteænder var også lidt magre. De fik almindelig fjerkræfoder indtil slagtning, så nu prøver jeg den anden model

[bjyrka]

Jeg fodrer mine moskow med valset majs,fra de er ca 2 uger,det gir et godt resultat store kraftige dyr,derudover har de frisk græs hele året     ps det er også det billigste foder her.korn er hundedyrt da det er impoteret

Undrer mig Viben skiver har 3 andrikker og skal ha 3 ænder til dem en andrik er da ok til 6 til 8 ænder.

[GKV]

Et par er lovet væk de to andre skal gå i hver sin afd. Vi har ofte prøvet, at når ænderne begynder at lægge æg gør de det i den samme rede med noget værre rod som resultat, det vil vi prøve at forhindre med disse to par.

VH Gunni.