Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns america.png

Nyeste

Forfatter Emne: Et godt slagtematch?  (Læst 12847 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

karina dj

  • Gæst
Et godt slagtematch?
« Dato: 26 December , 2010, 10:36 »
Jeg har overvejet at anskaffe mig et gåsepar, og pt har jeg mulighed for at købe en hvid landgase og en grå landgås. Er det en god slagtegås? er canada bedre? Jeg tænker på slagtevægten fx...

Offline ina.....

  • Bruger
  • Indlæg: 5 862
  • Konen med de ternede sutsko
Sv: Et godt slagtematch?
« Svar #1 Dato: 26 December , 2010, 10:52 »
En kanadagås er da iflg. min jægermand en vildgås der kan flyve.
Jeg spiste en landgås juleaften, en af de mindste vi havde, 4-5 kg, og det var da godt at jeg ikke var alene om den.
Den smagte fantastisk /o
« Senest Redigeret: 26 December , 2010, 18:36 Fra ina.... »
Venlig Hilsen INA


En flok gul orpington, og en flok blandinger og  2 gårdhunde og en ruhåret hønsehund og 2 heste 1 katte 1 mand og 2 børn

Offline Johanne Schiødt

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 3 063
  • Genetik-nørd og total hønsehjerne!
Sv: Et godt slagtematch?
« Svar #2 Dato: 26 December , 2010, 11:22 »
Jeg tror canada gåsen har mindre kød- det er jo en flyver /o
og ikke som tamgæs som har mistet flyveevnen
Nu tilbage som Johanne Schiødt

karina dj

  • Gæst
Sv: Et godt slagtematch?
« Svar #3 Dato: 26 December , 2010, 11:25 »
Tak for svarene  /o

Det blev landgæsene, og det blir spændende at prøve det...

Offline Marianne M.

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 3 514
Sv: Et godt slagtematch?
« Svar #4 Dato: 26 December , 2010, 18:19 »
Du kan godt glæde dig - de er meget sjovere end ænder, de snakker med dig - og så er de også billigere at have på kost, da de spiser en masse græs ud over foderet.

Og så smager de dejligt ! Vores julegås smagte himmelsk, var mør og lækker. Smagte af mere end ænderne.

Mvh Marianne

karina dj

  • Gæst
Sv: Et godt slagtematch?
« Svar #5 Dato: 26 December , 2010, 21:23 »
Super Marianne... desværre er jeg bange for de ikke har så meget græs at æde af  :-[ men jeg forventer altså noget mere kød på dem end på mine moskusænder.

Min far prøvede at bilde mig ind at gås smager mere af kalkun end and!!! Men så er han da helt gal på den kan jeg høre, heldigvis  :D
Jeg tror ikke jeg har fået gås, men glæder mig meget til at smage. Er lidt træt af de moskusser, synes der er utroligt for lidt kød på  /d

Offline Wanda

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 4 942
  • Forkælede høns lægger bedre æg :)
Sv: Et godt slagtematch?
« Svar #6 Dato: 26 December , 2010, 21:43 »
Gæs er sjove :) Jeg havde en enklet gående her sommeren over, Gunnar Gås, han formåede at vokse op og styre både høns,ænder og kalkuner (og hund og kat) Han var den bedste vagthund jeg har haft ever :)
JEg skal helt klart have et par gæs mere næste år,jeg har dog ingen planer om at avle, køber nogle gæslinger kun med det for øje at de skal ende på et julebord et sted.
Dem der har fortæret Gunnar var ovenud lykkelige og har bestilt hans efterfølger til næste år :)
JEg tror også vi selv vil prøve med en gås, jeg vil ihvertfald, og så lige en moulard and også :)
Wanda
1.2 Blåguldbåndet brahma
0.5 blandings trunter.

Offline Christina

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 3 300
  • Alle burde have en 2-årig...
Sv: Et godt slagtematch?
« Svar #7 Dato: 26 December , 2010, 23:01 »
Altså...det der primært afholder mig fra at have gæs, er at jeg ikke kan tilbyde dem vand at svømme i... Hvad gør I andre?

Offline mortends

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 1 427
  • Nu med billede af mig selv...
Sv: Et godt slagtematch?
« Svar #8 Dato: 27 December , 2010, 12:03 »
Altså...det der primært afholder mig fra at have gæs, er at jeg ikke kan tilbyde dem vand at svømme i... Hvad gør I andre?

Strengt taget behøver gæssene vel ikke decideret svømmevand med mindre du vil avle...
Mvh. Morten

"Besætningen": Har solgt gården og er flyttet til byen - så ingen fjer pt.

Offline Marianne M.

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 3 514
Sv: Et godt slagtematch?
« Svar #9 Dato: 27 December , 2010, 12:25 »
Vi har 2 stk. plasticsandkasser - de er store nok til at de kan tage sig et grundigt bad, men de er jo lidt dyre at fylde op, da ænder og gæs er nogle værre grisebasser...

Læste lige vandmåleren af igår, og jeg kan godt se vi har haft ænder/gæs i år - og en søn der er blevet teenager, og er begyndt at gå i bad...  ;D
Mvh Marianne

karina dj

  • Gæst
Sv: Et godt slagtematch?
« Svar #10 Dato: 27 December , 2010, 12:35 »
 :D Så er det jeg er glad for begge mine brønde!

Offline Christina

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 3 300
  • Alle burde have en 2-årig...
Sv: Et godt slagtematch?
« Svar #11 Dato: 27 December , 2010, 21:41 »
Strengt taget behøver gæssene vel ikke decideret svømmevand med mindre du vil avle...

Hmm, det synes jeg nu alligevel er synd, når de nu ER svømmefugle  :-\

Vi har 2 stk. plasticsandkasser - de er store nok til at de kan tage sig et grundigt bad, men de er jo lidt dyre at fylde op, da ænder og gæs er nogle værre grisebasser...

Læste lige vandmåleren af igår, og jeg kan godt se vi har haft ænder/gæs i år - og en søn der er blevet teenager, og er begyndt at gå i bad...  ;D

Hmm, ja, det løber altså op, kan jeg godt forestille mig...! :)

Offline KEW

  • Bruger
  • Indlæg: 579
Sv: Et godt slagtematch?
« Svar #12 Dato: 27 December , 2010, 22:16 »
@ mortends
Jeg er ved at udvide min viden ang. Gæs så undskyld min uvidenhed ;D
Hva har avl med vand at gøre? Er det der parringen finder sted?..
Det er ganske vist ænder der har min interesse men på sigt måske gæs 8)
Hilsen Kenneth

0.2.0 Store Røde Silkehøns
1.4.0 Dværg Laksefarvet Faverolles
Formål med høns: hygge,æg,kød.

Offline Christina

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 3 300
  • Alle burde have en 2-årig...
Sv: Et godt slagtematch?
« Svar #13 Dato: 27 December , 2010, 22:24 »
@ mortends
Jeg er ved at udvide min viden ang. Gæs så undskyld min uvidenhed ;D
Hva har avl med vand at gøre? Er det der parringen finder sted?..
Det er ganske vist ænder der har min interesse men på sigt måske gæs 8)

Hmm, det kan da egentlig godt være...men mit bud er at man så har gæs hele tiden og ikke bare i sommerhalvåret...? :)

Offline pilegaarden

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 7 786
  • Erik
Sv: Et godt slagtematch?
« Svar #14 Dato: 27 December , 2010, 22:36 »
Parringen er i en stor udstrækning styret af årstiden. Så selvom andefugle har adgang til vand året rundt vil de ikke parre sig året rundt.

Og for mange andefugle er parringen ganske voldsom at se på. Hunnen trykkes næsten helt ned under vandet, ja somme tider faktisk helt under vandet, selv med hovedet. Og jeg har oplevet 'uheld' hvor jeg har fundet døde hunner (moskus) i min dam, sandsynligvis fordi en han har været for ivrig, og simpelthen er kommet til at drukne hende i parringsakten.

Mine gæs er lige så voldsomme i parringsakten, men her har hunnen jo fordel af sin noget længere hals (ift anden) og jeg har ikke med gæs oplevet drukne'ulykker'.
Mvh
Erik Andersen