Gamle nordiske racer

[Roin72]

Her er et udpluk findet på denne hjemmeside:

Rigmor Hollesen (Kock, 1946) fremhæver, at der ved bedømmelse af Danske Gæs er hele 6 særskilte point for øjenfarve. Det gråblå øje er det sikreste bevis for, at den virkelig er dansk og ikke Toulouser krydsning.

Grå­ og Gråbrogede Danske Gæs
•
at ruge og føre gæslinger
De er flittige græssere, og har (bør have) evne til
•
stammen” med blå øjne og enkelt bugpose set både for og bagfra.
Der findes stadig få grå individer fra ”Læsø
•
indkrydsning med brune øjne, dobbelt bugpose. Toulouser: Dovne græssere, grådige kornædere
Mange af de Grå bærer præg af Toulouser
stor (fedt) væsktkapacitet. Oprindeligt brugt til produktion af gåseleverpostej (foie gras)

[Lene Lestat]

Om der stadig findes gæs fra Læsø, det ved jeg ikke.

Men der er da stadig Danske Gæs i grå og gråbrogede med blågrå øjne og enkelt bugpose. Og racen kunne sagtens bruge flere seriøse avlere.

[buch]

Jeg bør på læsø og jeg mener der gør

[Roin72]

Jeg bor på Færøerne. Vores gæs har som regel enkelt bugpose. Har ikke tænkt på det med øjnene. Racen siges at være avlet direkte fra grågåsen her på øerne. I nyere tid er der blandet større racer ind. Der er stadig nogle der avler de oprindelige. Hørte en historie fra Suðuroy at de blandede "hjemmegæssene" med grågæs (ikke gase) for at undgå indavl, de var også bedre til at forsvare deres afkom

[Roin72]

Her er et link til lidt info : http://www.nordgen.org/ngdoc/husdyr/ngh-nytt/nghnytt-feb2005-no.pdf

[Roin72]

Den Færøske and (dunnan)
af: Andrias Reinert
Små bestande af den oprindelige færøske and findes i
enkelte bygder. Mange af fuglene dog efterhånden i
mere eller mindre opblandet form, efter indkrydsning af
indførte anderacer. Det færøske ord "Dunna" er af keltisk
oprindelse, men det er sparsomt med oplysninger om
hvornår man er begynt at holde ænder på Færøerne. I
begyndelsen av 1800 tallet holdes tamme ænder ifølge J.
Landt: "kuns i Tórshavn, og på landet af præsterne og
nogle få bønder". M.W. Lutzen mener derimod i 1924 at
der holdes flere ænder end høns på Færøerne.
Indtil midten af forrige århundrede gav disse små hønseog andehold sit gode bidrag til den daglige husholdning i
særdeles mange husstande overalt på øerne. Den har
overlevet i det fri på Færøerne i århundreder. Ænderne
går frit omkring, og er overladt til at finde en stor del af
føden i marken, i elvene og/eller i strandkanten. Om
aftenen kommer de dog "hjem" for at få lidt ekstra
"aftensmad", og bliver til gengæld lukket inde i et lille
hus, hvor de i sæsongen lægger sine æg, før de igen
bliver lukket ud i det fri næste formiddag.
I følge sagens natur er den færøske and en af de mindste
egentlige tamænder, der er bevarede. Den vejer kun 1–1,3
kg slagtet vægt. Som ved andre oprindelige færøske
husdyr, har vi en meget stor farvevariation, der ikke er
forsøgt "ensrettet" ved nogen form for udvælgelse. Man
har ikke tal over ægydelse, men ænderne lægger ganske
flittigt, hvis man daglig fjerner de lagte æg. Får de
derimod lov til at beholde æggene, er de så tæt på
"naturen" at de begynder at ruge, så snart de "føler" at
der er nok æg i reden. Den færøske and kommer ofte
med to kuld unger i den korte nordatlantiske sommer. I
2004 er der kun enkelte husstande, i ganske få bygder,
der holder den gamle race på traditionel vis. Der er
gennem årene indført mange forskellige anderacer til
Færøerne, og i de sidste 3-4 år, er der dukket flere
"anderier" op, der opfodrer nogle hundrede til nogle
tusinde ænder af peking-type til de færøske
julemiddags-borde. Da de fleste mennesker jo
"naturligvis" skal have en STOR and på bordet,
fremskynder dette yderligere den lille færøske ands
endeligt.

[Roin72]

Så har jeg bestilt 15-20 ællinger af den færøske ande-race til videre avl og 6 store til julebordet 2013:-) Glæder mig til at forsøge og bevare racen

[Marianne Vedel]

Interessant læsning
Må jeg lægge din beskrivelse i vores leksikon?

[Roin72]

Hej Marianne. Tak, det må du meget gerne. Måske flere vil være med til at bevare racen :-) Min drøm er at avle en stor flok der skal få lov til at gå løs i marken, svømme i åen, rode i grøfterne, ruge ude og komme hjem med en flok små ællinger lige som i gamle dage.

[Marita]

Rigtig spændende Roin.  Du har vel ikke billeder af nogle af disse små oprindelige færøske ænder?

[Roin72]

Nej. Jeg har ikke nogle. Men jeg skal nok tage nogle når jeg får tid.

[Roin72]

Hvordan lægger jeg billeder ud?