Jeg kan ikke garanter dig det er generelt, det er baseret på mine egne store kochin, og så den viden jeg har fra avler.
De vokser langsomt, hvorfor hanekyllinger heller ikke egner sig til at slagte, da de de sætter kød som det sidste. Mine var mindst 1½ år før de var færdige.
De startede med at lægge æg da de var omkring et år. De er rigtig gode til at blive skruk, men er også gode til at ødelægge æggene, eller gå fra dem. De er super mødre til daggamle kyllinger. Mine 2 havde 8 kyllinger de passede som en mindre dagpleje sammen.
De lægger ikke store æg, ca. 65 g. lysebrune med gode store blommer. De lægge æg lidt som det passer dem, men det gør ikke noget her, da de er meget nemme at gøre tamme, og er rigtig rolige.