Det er helt almindeligt at gæs lægger omkring 60 æg pr session, så de kan ruge 2 kuld ud på en sommer. De første 5-7 æg og de sidste tager vi fra , da de som regl ikke er befrugtet eller ikke giver levende unger.
Vores gæs ruger ikke og de vender heller ikke æggene. Derfor tager vi dem hver dag ind i en kasse og vender dem hver dag, til de kan komme i rugemaskine.
Hvis een gås ikke vender hendes æg så kan man med fordel tage æggene og vende dem og så lægge dem alle tilbage under gåsen hvis hun lægger sig skruk, vi har nogle snyde æg så reden ikke er tom.
Vi har også silke høns der har udruget æg når vi har for lidt til maskinen, men klægge procenten er kun 30-40% .