Dansk Fjerkræ Forum

Hønsegården => Høns => Emne startet af: Fru Blume efter 10 ſeptember , 2008, 21:50

Titel: Mærkelig smag på æg!
Indlæg af: Fru Blume efter 10 ſeptember , 2008, 21:50
Hej derude..

Mine høns er begyndt at lægge æg der smager mærkeligt..eller ihvertfald anderledes.
De smager af en blanding mellem jern og plastic.. min mand mener de smager mineralsk.. Ved ikke om nogen af jer kan genneskue hvordan de så smager... men det korte af det lange er at de smager ikke så godt som de plejer..
Æggene er helt friske direkte fra redden. Har pt kun 2 æglæggende høns så der er ikke tale om for gamle æg eller noget..

Der er sket 2 markante ændringer i hønsenes forder og hverdag.
De er begyndt at gå frit i hele vores urtehave og de har fået lidt hampefrø..Er der nogen der har lignende erfaringer ??? ??? ???

Trine
Titel: Sv: Mærkelig smag på æg!
Indlæg af: Tommy Andersen efter 10 ſeptember , 2008, 22:09
Hej


Det er noget de har spist som æggen smager af og det kan godt være nogle af kryderierne som giver bi smag.

så prøv at holde dem inde et stykke tid og se om det ikke ændre sig.



Tommy 
Titel: Sv: Mærkelig smag på æg!
Indlæg af: Marianne Vedel efter 10 ſeptember , 2008, 22:26
Jeg har ikke noget specifikt bud på, hvad der giver den smag, men mine høns går frit i haven, og et af de lækkerier, jeg håndfodrer med er netop hampfrø. Vores æg smager fint.
Titel: Sv: Mærkelig smag på æg!
Indlæg af: MartinJ efter 11 ſeptember , 2008, 07:42
Prøv udelukkelsesmetoden.
Tag først hampefrøene fra dem, se om det ændrer smagen.
Hold dem inde - se om det hjælper. Der kan være et eller andet i urtehaven som giver smag. Urtehaver er et temmelig bredt begreb, så det kan være svært at finde det der smager mineralsk.
Titel: Sv: Mærkelig smag på æg!
Indlæg af: Fru Blume efter 11 ſeptember , 2008, 09:32
Tak - vi prøver os frem..det var netop min tanke at vi måtte prøve os lidt frem..
De har ellers hygget sig enormt i urtehaven, der støder lige op ad deres egen hønsegård.. men men, det er altså træls at have lækre æg ved hånden som har en mystisk smag.. Selv vores datter på 1 år der æder ALT gad ikke spise de æg  :D

I'll be back!
Titel: Sv: Mærkelig smag på æg!
Indlæg af: chjerrild efter 05 Oktober , 2008, 10:59
Kan det være at de er blevet fodret med fiskerester?
Min far taler altid om æggene fra hans barndom... Der fik hønsene engang fisk og de smagte rigtig dårligt i lang tid efter  :P
Titel: Sv: Mærkelig smag på æg!
Indlæg af: Maja Møller efter 08 December , 2008, 17:24
Hej Fru Blume

Jeg ved det er et gammelt indlæg, men håber du stadig kigger med  :)
Jeg er bare nysgerrig på om du fandt ud af hvad det var der gav æggene den smag, for jeg har det samme problem.... og den samme grimme smag...  :(
Vi skiftede noget hvede ud som havde været lidt for fugtigt, men det er nu en månede siden og æggene smager stadig grimt. Vores høns går også frit og vil være ked af at skulle lukke dem ind i hønsegården da den ikke er så stor.

Måske der er andre der har et bud på hvad det kan være. De har ikke fået noget med fisk. Æggene lugter ikke, det er først når man sætter tænderne i dem og har tygget lidt at man finder ud af den er gal, men så har man til gængæld også glæde af smagen rigtig længe....  :(

Det er r.. irriterende at skulle smide så mange æg ud, og der er efterhånden ingen af os der tør forsøge med blødkogte æg i weekenden...
Titel: Sv: Mærkelig smag på æg!
Indlæg af: Finn Jensen efter 08 December , 2008, 17:59
Der er noget med RIR og raps som foder.
http://fjerkrae.dk/leksikon/pmwiki.php/Foder/Raps

Prøv at finde noget foder uden raps og se om det er det.
Titel: Sv: Mærkelig smag på æg!
Indlæg af: Maja Møller efter 09 December , 2008, 16:50
Hmm, jeg har newhampshire høns og så lidt blandet. De bliver fodret med æglægningspiller, og lige i øjeblikket får de ved siden af, hvede og knækket majs. Har ikke styr på sammensætningen i æglægningspillerne, men det er jo det de altid har fået, så det ville da undre mig hvis det var det.... Så vil jeg da formode at der ville komme mange klager på det...  :) Men jeg må lige kigge på det, er lidt desperat efterhånden, har jo høns for at kunne spise deres æg...
Titel: Sv: Mærkelig smag på æg!
Indlæg af: Benny Rafn efter 30 December , 2008, 23:11
Haløjsa...
Har lige læst de forskellige emner om grim smag på æg, og kom til at tænke på: hvor lang tid går der fra "noget" en høne spiser til smagen kan registreres i æget???

Da vi ikke er har fået gang i ægge fabrikken endnu, køber vi stadig æg ved vores gamle æggemand, det har vi gjort igennem 4-5 år, æggene er store og flotte og smager normalt knald godt, men her render vi også engang imellem ind i et æg som smager meget meget bitter, og kun ved blødkogt, det er aldrig sket når de har været hårdkogte, er der nogle der har et bud på fænomenet.
   og så vil jeg ønske jer alle et rigtigt "æggende" og lykkebringende nytår.