Slagte vægt på gæs

[bent-h]

måske lidt sent at svare nu, men må komme med et anderledes bud på slagtevægt - mine erfaringer siger mig de typisk vejer mellem 5 og 7 kg, 8 kg kan godt forekomme. daggamle gæslinger fra 1 maj, slagtet 16/11- 13. udelukkende fodret på græs.

[lonekær]

Du skal ikke lade dem gå for længe inden slagt. Når de bliver kønsmodne så vil de tabe sig igen. Du kan let miste 1 til 2 kg pga af det.

[martin s j]

jeg er begyndt at slagte dem. men jeg tar kun 1-2 ad gangen så der går lige nogle uger før jeg er færdig

[Niels Andersen]

Jeg tog den mindste af mine her til mortensaften, den vejede 3,7 kg plus hals og indmad. Mine syv(nu seks) gæslinger er fra sidst i maj og de har sammen med forældrene haft 500 m2 at græsse på, så de har fået noget korn og tilskudsfoder ved siden af. Jeg vil tro at de største kommer op på en slagtevægt på 5 kg.

[Nina Vitale]

måske lidt sent at svare nu, men må komme med et anderledes bud på slagtevægt - mine erfaringer siger mig de typisk vejer mellem 5 og 7 kg, 8 kg kan godt forekomme. daggamle gæslinger fra 1 maj, slagtet 16/11- 13. udelukkende fodret på græs.

....... Bent-h ... Grydeklar vægt på racerene danske gæs? Så har mine brogede da vist snydt mig
VH Nina

[martin s j]

Jeg tror også kun min største gase når op på 4.5 kg slagtet vægt

[Nina Vitale]

5,0 for den største herhjemme

[Henriette Hall]

Så har mine 5 gæs mistet hovedet. De 3 gæs vejede 3,8  4,2 og 4,4 kg. De 2 gaser vejede 6,4 og 7,0 kg. Her er selvfølgelig tale om plukkede og rensede dyr, men med indmad, altså hjerte, kråse og lever. Så jeg er vældig godt tilfreds med de fine dyr. Sikke en ro der bliver i haven nu....

[Nina Vitale]

Flot, flot
Hvilken race?

[Henriette Hall]

De lignede grå danske landgæs. Men jeg ved ikke om de var renracede.

[Nina Vitale]

Uanset hvad, så er gåsesteg favoritten juleaften her hos os......

[Henriette Hall]

Ja, vi har også altid fået gås juleaften. Uhmmmm.

[alex1981]

jeg havde mine gæs mellem 4 og 5 kg plukket og tomt uden halse.
men de blive nok ikke til jul da lammeryg fra weberen er nok den bedste der er,

[Nina Vitale]

uhhh..... hård konkurrence