Jeg har jo også lige fået geder efter en pause på ca.30 år. Jeg er vild med dem og kan slet ikke forstå, at jeg ikke har fået dem noget før.
De er så blide og tamme, barnebarnet har ingen grund til at frygte, at de skulle stange eller rende ham over ende.
Jo. jeg malker, det har jeg valgt og jeg henter 1½ l mælk hver morgen, som smager fortrinligt. Selv barnet kan lide den og han er ellers rimeligt kræsen.
I går stod han og så på, at jeg malkede og spurgte så: " Hvordan i alverden går det til?" Så måtte han jo prøve selv, men vi blev enige om, at han jo nok ville dø af tørst, hvis han skulle gøre det selv.
Det var til aften, hvor jeg lige efterser, at den ged jeg malker, nu er tom inden kiddene bliver lukket ind til den anden ged for natten. Så der var ikke så meget, men kanden blev sat for Kunos mund og ned røg det selvom det var lunt.
Da jeg hældte resten op til kattene, mente han at det var for godt til dem
. De kan tåle gedemælken i deres maver og det er et hit om aftenen.
Alt imens malkningen foregår, har jeg tre kid springende rundt, de er bare så ualmindeligt søde og kække, jeg glæder mig til foråret, når de for alvor skal ud at lege, og nu skal jeg igang med at lave ost i alle afskygninger.
Sidst jeg havde geder og slagtede et kid sprængte jeg det, kogte og serverede det med kold kartoffelsalat, det var meget, meget lækkert. Der er ikke meget kød på et malkegedekid, men det der er godt.
VH Gunni.