Jeg skulle lige hilse at sige, at æggene er gode nok, der er jo ikke koldt, vi har ikke været under frysepunktet.
Så temperaturmæssigt set er æggene gode.
Men hvad med hanen? er de befrugtede. Det ved kun du.
Æg der er under en uge er fine at ruge på og temperaturer, som vi har haft omkring 10 grader, er nærmest perfekte. Så det skal du ikke spekulere på.
Rugningen starter først, når hønen sætter kroppen på æggene, og de bliver varmet op til 37 grader, inden det sker er lave temperaturer at ønske.
Høner af bestemte størrelser kan udruge et bestemt antal æg, antallet passer til kropstørrelsen. Brune italienere har det fx godt med 13 æg. De flytter rundt med æggene, så de kommer i kontakt med rugepletterne og de cirkulerer således 2 dobbelte cirkler af æg og hiver æg ind fra ydre til indre cirkel. Rugning er ikke hazardspil, men nøje planlagt.