Tørplukke en and?

[Metmus]

Vores ællinger så store og tunge nu, at vi overvejer at få en enkelt "spæd" and på grill.. Men jeg gider jo ikke til at tænde hele kogetøjet op for en enkelt and.. De har fjer på bryst, hoved og hale.. Kan man tørplukke/rappe en and eller er det bare komplet umuligt??

Normalt er det jo oktober-december vi gør det alt afhængig af størrelse og vejr osv, og der har jeg bøvl nok med at få fjer af SELVOM De er blevet skoldede... Men er det noget andet med en stor ælling, som jo ikke har lange, stærke fjer endnu???

[Lene Lestat]

Jeg har før i tiden tørplukket gæs og det har nu gået meget godt, så svaret må være "sæt i gang".

Men de er alt for stabbede, så er det nok bedst med voks.

[Metmus]

Jeg sætter igang og gør et forsøg..det kan højst være mega hårdt

[Lene Lestat]

Arh ... en enkelt and kan vel ikke vælte hele læsset. 

[Metmus]

Så er det afprøvet.. Det var nøjagtig lige så "hårdt"/svært med vingerne som var den skoldet..men resten af kroppen gik så fint, næsten nemmere end med skoldning. Normalt bliver mine ænder aldrig særligt store, men 2400 gram grydeklar moskusandrik på 3,5 måned, det synes jeg da er ok. Vi skal have den på grillen i overmorgen..