Godt så.
1. Er der nogen som ønsker at aftage tre haner?, eller
2. Er der nogen som har en rigtig god coq au vin opskrift?
Jeg huggede hovederne af 4 fuldvoksne sussexhaner sidste år, og det er bare for store dyr til at det er ligegyldig halshugning, efter min mening og erfaring. Og da New Hampshire skulle blive endda større, så går der ikke mange dage inden de vil finde vej til huggeblokken.
Den sidste af sussexhanerne spænede hovedløs 15 meter ned i baghaven og snublede i en busk. Så var det tid til en håndbajer, så jeg hentede en og satte mig ned bagerst i haven, drak en tår, hvorefter hanen igen rejste sig og rendte halsen (hovedet var jo væk..) ind i pæretræet. Fa***me nogle stærke dyr.
Er der nogen som ved hvor stor en prcentdel af rugeæg som er haner? Ud af 7 æg har jeg fået 7 haner. Jeg håber at det er mine rugeæg som trækker statistikken opad...
Tak for jeres svar.
Sune