Hvid m. sort på halsen er sandsynligvis hvid sort columbia. Der er det hoveddelene du skal kigge på.
Her er en 9 uger gammel hanekylling
Og her hans søster
Er ikke helt sikker på de andres farver ud fra din beskrivelse, men mon ikke nogen af dem er guld sort/båndede?
De viser hurtigt kønsforskel ved en farveforskel. Hvis der begynder at komme ensfarvede fjer, så er det haner. Alle hønernes fjer er stribede.
Her er to guld sort/båndede høner
Og her to haner
Men ellers kan du jo også sagtens kigge på hoveddele hos dem. Det kan dog variere lidt, og nogle haner er længere tid om at udvikle sig.