Fede - og magre! - høns

[Christian Ernstsen]

Som nævnt andetsteds på forum, har jeg i dag "slukket" for 7 høner/kyllinger.

Ved rensning (indvolde) af dyrene konstaterede jeg, at de 4 af dem var normalvægtige eller måske lidt magre, og de 3 af dem var ikke bare overvægtige, men så fede at deres bughule var fyldt helt op, og leveren havde skiftet farve fra den normale, mørkerøde/lilla farve til lyselilla og nærmest grynet i konsistens.

Hvad gør man, hvis man har en flok, der er så forskellig? Det skal siges, at samtlige af de slagtede dyr var stort set ens i race; en lidt uren hvid italiener, og at det var de tre ældste, der var fede? (4 kyllinger fra det tidlige forår, 3 høner fra foråret 2008).