Jeg tror prisen er steget ret kraftigt, da tilskudet på 75% for privates salmonellakontroller er skåret væk. Her er et regnestykke fra gårdbutikken Fuglebjerggaard (artikel fra 2009 hvor man stadig fik tilskud):
40 æg til prøven x 15.50 kr pr æg for analysen + 230 kr for gødningsprøven, det hele hver 9. uge eller 5-6 gange om året = 5100 kr minus refusion 75 % = 1275 kr ialt for analyserne.
Dertil kommer investeringer i udstyr og forsendelse, samt arbejdstiden der medgår skønnet:
Materialer 25 kr + forsendelse 200 kr + 2 timer á 250 kr (prøveudtagning, pakning, forsendelse, administration af ansøgninger om refusion og anden administration), det hele 6 gange om året = 4350 kr. Dertil kommer tabt indtjening for æggene til analyse: 40 æg x 6 x 2,00 kr eller 480 kr.
I alt om året (ex moms) for salmonellakontrollen 6.105 kr, hvilket svarer til ca 3000 æg forudsat at vi fortsat kan sælge vores æg til 2œ kroner stykket. Ved lavere æggepris (normalt) skal der endnu flere æg til at betale regningen.