En familie bor i et stade, men har mange rammer. De overvintrer på 8-10 rammer, og det er sådan du køber en familie. Det er en dronning med hendes overvintrende arbejdere og forhåbentlig noget yngel. I løbet af foråret og sommeren kommer man så flere rammer ned i stadet, så der er plads til mere yngel og honning. Efter sidste honninghøst reducerer man så rammeantallet ned og fodrer bierne, så de er klar til overvintring.