Velkommen,
Gæst
. Venligst
log ind
eller
registér
dig. Modtog du ikke en
aktiverings-e-mail?
1 Time
1 dag
1 uge
1 måned
Altid
Log ind med brugernavn, kodeord og sessionslængde
Hjem
Forum
Hjælp
TinyPortal
Leksikon
Galleri
Søg
Kalender
TinyPortal
Downloads
Staff List
Recent Topics
Log ind
Registrér
Dansk Fjerkræ Forum
»
Forum
»
Hønsegården
»
Opskrifter
(Moderator:
Marita
) »
modning ?
Nyeste
Høne har svært ved at hol...
Fra
iamcole
[
I dag
ved 08:00]
Fjerkræforeningen af 1982
Fra
Hans-Kurt
[01 Maj , 2024, 11:04]
Rugemaskine ventilation v...
Fra
Hans-Kurt
[29 April , 2024, 09:04]
Opbygning af bund til høn...
Fra
Søren M
[14 April , 2024, 21:06]
Walisisk harlekin
Fra
AE
[14 April , 2024, 12:51]
Se seneste billeder
Links
DFfR -racefjerkræ
Frit Fjerkræ
« forrige
næste »
Udskriv
Sider: [
1
]
Forfatter
Emne: modning ? (Læst 2719 gange)
0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.
todda
Bruger
Indlæg: 297
modning ?
«
Dato:
23 Juni , 2011, 09:16 »
har i går slagtet 2 høns 2til 3 år gamle,de er blevet flået.Tanken er at de skal koges til suppe,skal de modne et par dage,eller er det unødvendigt?
Logget
1.6 amrock,0.2 australorp,2.6 araucana ,3.9 silker,1.1 chabo, 2,5 welsumer,4.12 færøske ænder,.
Lisbet Woller
Passiv bruger
Indlæg: 311
Sv: modning ?
«
Svar #1 Dato:
23 Juni , 2011, 09:50 »
Hvis du bare vil koge suppe på dem, så smid dem i gryden med det samme. Jeg har aldrig hørt om modning af høns - kun vildt, som f.eks. fasaner. De hænger jo ofte et par dage, men på en årstid, hvor der ingen fluer er og hvor temp. er lav.
Logget
0,2 sort/sølvrandet Wyandot
0,8 New Hampshire
0,6 Russisk Orloff
2,5 Trefarvet Sussex
Alle store.
0,19 brun ægland
0,2 Labradorer
1 forstående ægtemand
todda
Bruger
Indlæg: 297
Sv: modning ?
«
Svar #2 Dato:
23 Juni , 2011, 15:01 »
det med årstid og temperatur er vist ikke noget problem( 6-8 grader )
.Men tak for svar ,så bliver de kogt med det samme.
Logget
1.6 amrock,0.2 australorp,2.6 araucana ,3.9 silker,1.1 chabo, 2,5 welsumer,4.12 færøske ænder,.
Udskriv
Sider: [
1
]
« forrige
næste »
Dansk Fjerkræ Forum
»
Forum
»
Hønsegården
»
Opskrifter
(Moderator:
Marita
) »
modning ?