Solæg

[C. Kjær]

Nu har min mand snakket meget om de her solæg, og mener at nu når jeg har fået høns, så er der ingen undskyldning 

Har læst Mariannes opskrift her inde, men vil lige høre hvor meget salt i til saltlagen sådan ca. snakker vi 0,5 , 1kg til en l. vand eller ??

[Bjørn Nielsen.]

I den opskrift at jeg har, hedder det 3 spsk salt pr. liter vand.

[Marianne Vedel]

Jeg har meget salt i, så meget som jeg overhovedet kan opløse i vandet, så flyder æggene, og de kan holde sig næsten uendeligt. Opskriften fik jeg, da vi boede i Sønderjylland.

[C. Kjær]

Ja okay 3 spsk. så er 0,5 kg alt for meget 
Men kan se at det er lidt endividuelt. I skal have tak 

[Popes]

Hmmm, jeg har så forgæves søgt efter Marianne's opskrift,
er der nogle der vil smide en link.
Mvh
PMP

[C. Kjær]

Hmmm, jeg har så forgæves søgt efter Marianne's opskrift,
er der nogle der vil smide en link.
Mvh
PMP

Jep 

http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=3850.0

[Popes]

Tak