Æg til udstilling

[Peter Agger]

Royal Copenhagen skal have en udstilling her hos os de næste 6 måneder, hvor der bl.a. skal være et veldækket morgenbord.
Jeg sagde så selvfølgelig at jeg havde ægene der skulle være der, (i alle farver).
Spørgsmålet er: Er det nok bare at hårdkoge dem, eller skal de pustes ud?
Jeg vil jo helst bare koge dem, så er de jo ikke så sårbare, men vil de være en tikkende stinkbombe.
Selv om jeg spiller tuba tror jeg der skal mere luft til at puste 24 æg ud end til at spille Bethovens 9 ende symfoni.

[Finn Jensen]

Den smarte måde at puste æg på.
http://fjerkrae.dk/prod/index.php/topic,747.0.html

[ina.....]

Peter det er for længe siden du har gået i skole.
Vi sad og blev gasblå i hovedet af at puuuuuuste æg ud da vi var børn.
I dag, er der ingen børn der puster på potensielle salmonellebomber, så der benyttes et hul i æget og forsigtig indføreing af en kanyle på en engangsprøjte, og så puster man forsigtigt ind i æget hvorved indholdet siver ud af samme hul   man bør holde godt på æget så det ikke springer, altså æget skal ligge trygt i den hule hånd, så kører det for dig ......
Maran æg er gode, for de har en solid skal der ikke springer så let, mine har i hvert fald

[Peter Agger]

Peter det er for længe siden du har gået i skole.
Vi sad og blev gasblå i hovedet af at puuuuuuste æg ud da vi var børn.

Ina, nu sad jeg bagerst i klassen mens pigerne oppe foran pustede æg ud.

Det med kanylen lyder interessant, det må jeg prøve.

[Elise ☺]

Peter jeg kan hjælpe dig / lære dig at pust æg jeg puster og dekorere ca. 200 æg op til påske så det skulle vi nemt kunne klare 

[ina.....]

Elise, så kunne du måske lige dekorerer et par gåseæg for mig, jeg kan hænge på mit kontor  så kan det være jeg husker at jeg skylder dig et påskeæg

[Elise ☺]

Ina ja da altid til tjeneste, men så skal jeg også have del i mippes æg i år 

[Peter Agger]

Elise, det lyder godt, men, - nu er det sådan at jeg skal på en velfortjent (syntes jeg selv) ferie i uge 12 hvor de skal lave udstillingen. Så måske koger jeg de første, og så må vi skifte dem ud senere.
Men jeg fik ikke svar på hvor længe hård hårdkogte æg kan holde, er der nogen der ved det?

[ina.....]

Peter hvor længe vare den udstilling?

Elise det taler jeg lige med Mibbe om, hun er noget nærig med ægene endnu

[Peter Agger]

Peter hvor længe vare den udstilling?

Den skal stå der helt frem til den 3 oktober.

[ina.....]

ha ha ja så ville jeg ikke satse på de hårdkogte, men bruge et kvarter på at tømme 10 stk

desuden har hårdkogte æg det med at blive grå udenpå, især de mørke maranæg