Der er forskel på de forskellige hønsefamilier, på trods af at det er samme race, kan der godt være stor forskel på ægstørrelsen og ægmængden. Mine Australorps er i 3 hold, alle kyllinger fra feb.-april 2013. Hold 1 er på 8 høns, de giver godt 30 godkendte æg til rugning på en uge. Godkendte æg er med en vægt over 56 gram, ikke for lys skalfarve, ikke tynde slanke æg. Hold 2 er på 10 høns, men her er kun ca 15 godkendte æg til rugning, men altid en meget god befrugtning, hvor der er dårligbefrugtning ved hold 1. Hold 3 bruges ikke til rugning, her er lige solgt 4 høns, hvor køber lige har skrevet en sms om at de giver næsten 4 æg dagligt, på trods af flytning.
Hvis det er ægstørrelsen du har skrevet ud for de forskellige racer, så er alle dine æg for små. Dine Maran er forhåbentlig dværg med den størrelse, da det er mindste vægten for dværg Maran. De store skal veje fra 65 til 71 gram, men det er dog de færreste der vejer så meget. Minorka er den eneste der giver hvide æg af de høns du har, de andre har mere eller mindre farvet skal.