Hvor kan man opbevare sine rugeæg

[Adamjomaa]

Hej
Hvor kan man opbevare sine rugeæg, en til de skal under hønen og vis man kan hvor lang tid ??
Mvh Adam  

[ina.....]

Dine æg skal helst under hønen 10-12 dag senest, men der er selvfølgelig ingen regler uden undtagelse.

Dine æg kan fint stå i værksted eller garage, eller køligt rum ca. 15 grader, men igen de er ikke så sarte, men skal det være optimalt, så er det sådan. 

[Dyre-tossen]

Rugeæg må maks være 10 dage gamle og skal stå i stue-temperatur hvis klække % skal være høj.

[Adamjomaa]

Okay tak for hjælpen

[Dyre-tossen]

Så lidt - skulle det være en anden gang så hjælper vi gerne 

[Adamjomaa]

Så det vil faktisk sige at man kan gemme de befrugtede æg i et par dage og så når man har nok, kan man ligge dem under skrukhønen

[pilegaarden]

Eller man kan have dem stående i køleskab ved max +5 C i op til 14 dage og stadig opnå et godt resultat.

Dette skal ikke tages som en anbefaling men blot som en illustration af at rugeæg ikke er så sarte som nogen gerne vil gøre dem.

Og nej første linie skulle hverken forstås som en spøg eller en provokation. Jeg har prøvet det af, og det virkede.

[Marianne (Fimpe)]

Her gik det også fint da de sidste pladser i maskinen blev fyldt af æg fra køleskabet.
Mine står i en automatisk vender i en gl. staldbygning, pt 6 grader. det går fint.
Har i dag lyst 20 sussex æg, 18 ok, 2 i tvivl.

[pilegaarden]

Hvis man tænker over det er der en hvis logik i at rugeæg ikke er så sarte endda.

De vilde fugle forbereder forplantning i det tidlige forår. Alle, uanset race, samler et vist antal æg inden de påbegynder rugning. Småfugle typisk 3-6 æg, ande og hønsefugle typisk nogle flere, måske 8-12 æg. De lægger vel i snit max lidt under ét æg pr døgn. Så for feks ænder eller fasaner er de op til 14 dage om at fylde reden, så de er klar til at begynde rugning. De først lagte æg ligger altså i reden i op mod 14 dage, ved temperaturer fra hvad? 0 grader? - op til hvad? 15 grader i dagtimerne? - og stadig er disse vilde fugle ikke uddøde.

Det må da være det tydeligste bevis for at rugeæg ikke er sarte.

Selvfølgelig vil nogle forhold så være mere optimale end andre og derved give et bedre klækningsresultat. Det vil jeg ikke betvivle.

[Marianne Vedel]

Det er rigtigt, at man kan få kyllinger, selv om æggene ikke har været opbevaret optimalt eller er halvgamle.
Men for at få bedst muligt resultat bør æggene være så friske som muligt, her menes op til ca. 8 -10 dage, ligesom æggene opbevares bedst ved ca. 15^o. Endelig skal æggene anbringes med den "runde" side op og vendes to gange dagligt.
Morgen:


Aften:


Når alt det er sagt, kan man være heldig at få kyllinger fra æg, der har stået i køleskab og er flere uger gamle, men resultatet er langt mere usikkert, og klækningsprocenten vil være meget lavere.

[pilegaarden]

Jeg vil straks hænge anvisningerne ud til de vilde fugle. 

Jeg er ikke uenig i at man sikkert kan optimere resultatet af rugning ved optimering af opbevaring og håndtering af æggene i vente perioden. Men er der nogen der har tal på hvor meget der kan optimeres?

Taler vi feks om at vi ved rugning af 100 æg kan optimere fra 65 til 70 % vellykket rugeresultat?

Måske man skulle lave et forsøg med rugning udelukkende på æg der har stået urørte 14 dage i køleskab. Bare for at se. Jeg ved godt at et enkelt forsøg ingenting beviser. Det skal prøves om og om igen for at få et brugbart statistisk materiale. Men.

Jeg synes egentlig at de vilde fugle klarer det meget godt.

 

[Marianne Vedel]

Du kan roligt spare din sarkasme, Erik.
De vilde fugle lægger æg på en årstid, hvor der er relativt køligt og de vælger omhyggeligt redepladser med en optimal placering, de lægger ikke deres æg ind i stuetemperatur eller i køleskab. De vilde fugle flytter på æggene i tiden inden rugningen.
Jeg opbevarer mine æg på den beskrevne måde, dog bruger jeg en automatisk æg-vugge, det giver mig en rigtig god udklækningsprocent på nær de 100. Hvis du er tilfreds med 65 % - Be my guest.

[Peter Chr. Hansen]

Her må jeg altå give Marianne ret. Jeg har hos en ven, som har opsat redekasser til forskellige vilde fugle, med indbygget webcam. Opserveret hvordan fuglene flere gange dagligt flytter rundt på æggene. Det samme sker faktisk også hos mine Vagter som konstante vender dem under sig.

Så det optimale er vel at forsøge at efterligne dette mest muligt.
 

[pilegaarden]

Ok, jeg må indrømme at jeg ikke ved hvor meget vilde fugle vender æg mens de forbereder rugning.  Det har jeg ikke undersøgt, så hvis nogen har 'bevis' for at de faktisk gør det hyppigt, så er det jo det.

Med hensyn til opbevaringstemperatur. De fugle der påbegynder rugeforberedelser i marts/april opnår jo ihvertfald ikke stuetemperatur mens de samler æg til rugning. Míddeltemperaturen er måske en anelse højere end køleskabstemperatur og evt chill faktor kan undgås ved at lægge æggene beskyttet, men det forhindrer ikke meget svingende temperaturer og nattemperaturer ned i nærheden af frysepunktet.

Jeg tror ikke jeg udtrykte noget om hvad jeg var tilfreds med af klækningsprocent (som jo i høj grad også er afhængig af befrugtningsprocent - 65 procent befrugtede æg giver sjældent tæt på 100 procent klækning  ). Det jeg søgte var den procentvise optimering af klækning ved optimal behandling af æggene.

Men der kræves jo sikkert en del forsøgsarbejde for at kunne konstatere hvor meget man gennem behandling af æggene kan forbedre resultatet af en rugning.

Jeg betvivler på ingen måde heller at man kan optimere resultatet ved optimal behandling af æggene inden rugning. Det jeg forsøger at få lidt klarhed over er, om det ekstra arbejde, faktisk lønner sig. Og det er så igen en individuel vurdering afhængig af hvor meget tid man kan afse til projektet. For nogen vil 5 kyllinger mere ud af 100 æg være 'besværet' værd, for andre ikke (ikke fordi de ikke gerne vil have 5 kyllinger mere, men fordi de har anden prioritering eller er nødsaget til at prioritere anderledes).

[Marianne Vedel]

Jeg har lige fået kyllinger i går, æggene var opbevaret, som jeg beskrev tidligere, af 23 æg klækkede 23 kyllinger.
Jeg er tilfreds.