Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns america.png

Nyeste

Linkede begivenheder

  • Åben Slagt-en-høne-dag i Odsherred Fjerkræklub: 09 August , 2014

Forfatter Emne: Åben Slagt-en-høne-dag i Odsherred Fjerkræklub  (Læst 3629 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

Offline -Julie-

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 1 034
  • "Mor... er ALLE mennesker lavet af træ?"
    • Min hobbyblog: Juhulies
Mange hilsner fra

Julie

http://odsherredfjerkraeklub.blogspot.com

Hollandske Dværge, guldhalsede 
Ja, jeg udstiller.

Offline Lene Lestat

  • Bruger
  • Indlæg: 10 581
  • Bevar mangfoldigheden - vælg racefjerkræ
    • www.lestat.dk
Sv: Åben Slagt-en-høne-dag i Odsherred Fjerkræklub
« Svar #1 Dato: 29 Juli , 2014, 07:02 »
Godt initiativ
Mvh Lene
Seriøst opdræt af:
Sumatra, Paduaner, maran, brakel og Engelske Araucana.
Ejer af 0,2 katte Billie og Pusle + 8 ferskvands akvarier og 1 saltvands med diverse fisk, planter og koraller.
Medl.af : DFfR: www.racefjerkrae.dk , www.sydhavsoernes-fjerkrae-klub.dk og www.frit-fjerkrae.dk, og Lolland Falster Akvarium klub

Offline nimrod

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 839
Sv: Åben Slagt-en-høne-dag i Odsherred Fjerkræklub
« Svar #2 Dato: 29 Juli , 2014, 09:30 »
Rigtigt godt initiativ.

I det hele taget kan vi alle godt overveje om vi har nogen i venne/bekendtskabskredsen/børnehavegruppen/skoleklassen der gerne vil se slagtning.

Vi havde f.eks. børnehaven ude at slagte en and en dag, det var et kæmpe hit hos ungerne og vi har fået så megen positiv respons fra de andre forældre.
Det skulle dog meldes ud i god tid da alle forældre skulle have mulighed for at sige nej og børnehaveledelsen skulle godkende at de skulle se "sådan noget" ;)

De var med til at fange en and, kiggede på da hovedet skulle af og plukkede alle nogle fjer af. Senere i køkkenet lå jeg indvoldene op på skærebrættet og så snakkede vi om hvad hver del hedder og gør og vi kiggede i kråsen og kroen på hvad den mon havde spist og hvordan maden kom hele vejen igennem, at lungerne trækker vejret etc. Da den så var helt klar så var de da også klar til at spise den, men de måtte nu nøjes med madpakkerne ;)
Med venlig hilsen

Charlotte

Fjer : tværstribet Plymouth rock, Maran (den spæde opstart), Vildtfarvet Araucana, Brunbroget Moskus, Hvid gås
1.1 heste
3.0 Missetat
1.0.4 Mand og dejlige børn

Offline Lene Lestat

  • Bruger
  • Indlæg: 10 581
  • Bevar mangfoldigheden - vælg racefjerkræ
    • www.lestat.dk
Sv: Åben Slagt-en-høne-dag i Odsherred Fjerkræklub
« Svar #3 Dato: 29 Juli , 2014, 09:57 »
Alle  såvel børn, unge og voksne har vel egentligt godt af at lære hvor kødet kommer fra og hvordan det skal gøres.

Alt for mange vælger at sælge eller endda forære deres forkælede og velfodrede overskudshaner væk, i stedet for at slagte dem og får noget dejligt kød, som netop kan spises med god samvittighed, idet de har haft et garanteret godt liv.
Og så går de bagefter ned og køber de stakler som ligger i køle- frysediskene.
Mvh Lene
Seriøst opdræt af:
Sumatra, Paduaner, maran, brakel og Engelske Araucana.
Ejer af 0,2 katte Billie og Pusle + 8 ferskvands akvarier og 1 saltvands med diverse fisk, planter og koraller.
Medl.af : DFfR: www.racefjerkrae.dk , www.sydhavsoernes-fjerkrae-klub.dk og www.frit-fjerkrae.dk, og Lolland Falster Akvarium klub

Offline nimrod

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 839
Sv: Åben Slagt-en-høne-dag i Odsherred Fjerkræklub
« Svar #4 Dato: 29 Juli , 2014, 10:32 »
hos os er en overskudshane en der ikke er plads til i fryseren ;)

Egne dyr er bare mums /o vi syntes jo selv vores dyr smager meget bedre end selv en friskslagtet økologisk fritgående industri gås/and/kylling  8)

også syntes jeg egentligt principielt ikke man kan tillade sig at spise noget man ikke selv kan slå ihjel, men ved godt det er rigtigt, rigtigt svært for mange mennesker for vi er så fremmedgjorte overfor det vi stopper i munden i dag ...
Med venlig hilsen

Charlotte

Fjer : tværstribet Plymouth rock, Maran (den spæde opstart), Vildtfarvet Araucana, Brunbroget Moskus, Hvid gås
1.1 heste
3.0 Missetat
1.0.4 Mand og dejlige børn