Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
* *
Velkommen, Gæst. Venligst log ind eller registér dig. Modtog du ikke en aktiverings-e-mail?
11 December , 2017, 18:14

Log ind med brugernavn, kodeord og sessionslængde

http://stevnsracehoens.dk/ http://www.dyrenesmad.dk/shop/foder-23c1.html http://bangs.dk http://xn--naturgrdensdyr-qib.dk/ http://fjerkrae.dk/ccount/click.php?id=2 http://rosenbud.dk

Forfatter Emne: Projekt fjerkræ i Danmark  (Læst 8495 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

Offline Finn Jensen

  • Fjerkræ Forum er bedst
  • Administrator
  • Vis eget galleri
  • Indlæg: 7 728
  • Alder: 52
  • Placering: Midtjylland
    • Dansk Fjerkræ Forum
Projekt fjerkræ i Danmark
« Dato: 07 Marts , 2013, 17:00 »
Tirsdag 26. februar 2013 mødtes vi en lille skare mennesker i Aarhus for at diskutere de til tider uvirkeligt elendige rammer for at arbejde med æg og fjerkræ i Danmark. I fjerkrægruppen sad repræsentanter for de små hobbyavlere, deltidslandbrugerne, erhvervsnetværk, gårdbutikker og slagterier.

Mødet var lavet nærmest i desperation.

Hele den danske branche for fritgående fjerkræ er under et hårdt pres. Producenterne, slagterierne og rugerierne opgiver på stribe herhjemme.

Hobbyavlerne har det heller ikke let. Det er ikke let at få lov til at sælge konsumæg, slagtet fjerkræ er der også stramme krav for. Der er mange af Forums medlemmer der gerne ville sælge æg, og slagtede kyllinger og ænder men som lille producent er det nærmest umuligt at begynde og slet ikke muligt at vokse sig større.
 
Kærsgården http://www.kaersgaard.net har derfor taget initativ til dette i samarbejde med andre fjerkræproducenter og interessenter (Forum er en af dem) og Joachim Hjerl og David Mouritzen fra Konvers http://konvers.dk gået i gang med at udarbejde et projekt, så danske produktion af fritgående fjerkræ kan få bedre vilkår

Det er et upolitisk projekt, for den ene regering er ikke bedre end den anden, hvad angår det her.

Faktum er :
  • at produktionen af fjerkræ herhjemme er halveret inden for ganske få år. 
  • mange initiativer opgives, fordi det er fuldstændig håbløst at finde rundt i reglerne, som ikke er samlet nogen steder 
  • kontrollen foregår uden retssikkerhed for hverken producent, slagteri eller rugeri
  • det fjerkræ der findes på markedet er af dårlig stand, så dødeligheden og sygdomme i besætningerne er meget stor. Det er blevet en ensartet flok fjerkræ, der er fremavlet.

Formålet er at starte en interesseforening, der kan arbejde på at forbedre vilkårene for fritgående fjerkræ i Danmark dels med at samle oplysninger og dels med at påvirke beslutningstagere INDEN reglerne bliver skrevet i bekendtgørelser og vejledninger. Så ved vi vist alle hvor svært det er at lave om....

Konvers har et sekretariat for fiskehandlerne der netop har den funktion og det er dette koncept de kan lave for fjerkræproducenter og avlere også. Men for at komme igang med en forening, så kræves der nogle penge.

Efterfølgende vil der så være en forening som man kan melde sig ind i, og afhængig af ens størrelse (produktion/hobby/etc..) vil der være et kontingent.  Men først skal der altså laves rammerne for foreningen.

Hver en flad femmer er velkommen på kontonummer: 0575795 129 4467 – mærket ”Projekt Fjerkræ”. Det er Kærsgårds konto og pengene går naturligvis ubeskåret til projektet. Jette fra Kærsgård står til regnskab for hver eneste krone.

Vi har fra Forums side besluttet at gå med i dette her. Det virker rigtigt og nødvendigt at slå sig sammen og arbejde på den måde.

Er der medlemmer af forum som på egen hånd vil gå ind i dette her, er de mere end velkomne. Tag en snak med Jette (eller mig, men Jette ved mest  ;) ) Spred gerne budskabet, hvis der er producenter af fjerkræ i jeres omgangskreds som kunne være interesset.

Jeg har vedlagt en lille præsentation om visionen, som gerne må bruges. Jeg har også en større præsentation, primært om Konvers, men den er for stor til at vedlægge. Kan sendes på foranledning.

Kom frisk..
"Først ignorerer de dig, så griner de af dig, så bekæmper de dig og så vinder du."
― Mahatma Gandhi

Offline kristiank

Sv: Projekt fjerkræ i Danmark
« Svar #1 Dato: 07 Marts , 2013, 18:54 »
det ser godt og spændende ud finn, vil du sende den store til mig på kk@av6.dk

Offline Wanda

  • Passiv bruger
  • Vis eget galleri
  • Indlæg: 4 943
  • Alder: 42
  • Placering: lige nord for kartoffelmarken i Langetved
  • Forkælede høns lægger bedre æg :)
Sv: Projekt fjerkræ i Danmark
« Svar #2 Dato: 07 Marts , 2013, 19:00 »
spøndende projekt :)
Wanda
1.2 Stor sort nøgenhals
1.0 blå australorps
0.1 guldkaramelfarvet brahma
0.3 gule dv. dotter
0.2 bur-babes
0.1 grønligger
0.1 bramaran
1.0 svanegase
0.1 hvid gås

Offline Henriette Hall

Sv: Projekt fjerkræ i Danmark
« Svar #3 Dato: 07 Marts , 2013, 19:40 »
Lyder spændende. Jeg tænkte på om Finn eller en af de andre dygtige talsmænd herindefra ikke kunne kontakte Go´morgen/go`aften Danmark og se om vi kunne få lavet et indslag om de tåbelige æggeregler. Nu er det jo gået så godt med lokal-stationerne.
www.fruen-af-ruevej.blogspot.com
Barneveldere. Stor sort dobbeltsømmet
1,9 New Hampshire. Store.
1 Dansk Landhøne. Stor.
2 røde kastrerede hankatte, en sort og hvid hittemis , 2 sønner og lejlighedsvis 1 sømand/ægtemand. ;)

Offline jes.l.h

  • Global Moderator
  • Vis eget galleri
  • Indlæg: 2 026
  • Alder: 40
  • Placering: Gørding
Sv: Projekt fjerkræ i Danmark
« Svar #4 Dato: 07 Marts , 2013, 22:24 »
du må osse gerne sende det store til mig på  jes.hansen@webspeed.dk
S-K+B-K maran
Mookee i brun
Thüringer skjolddue i gul og sort
medlem af www.maranklub.dk

Offline pilegaarden

  • Passiv bruger
  • Vis eget galleri
  • Indlæg: 7 795
  • Alder: 61
  • Placering: Skelbyvej 15, 4160 Herlufmagle
  • Erik
Sv: Projekt fjerkræ i Danmark
« Svar #5 Dato: 07 Marts , 2013, 22:44 »
Lyder spændende.

Jeg tænker umiddelbart at hele det fine indlæg som du har lavet Finn - skulle Mette Gjerskov i grunden ikke have en kopi af det, på den ene eller anden måde? Det må da umiddelbart åbne hendes øjne, og måske hun vil begynde at lytte lidt mere til de involverede parter, fremfor blot at lytte til embedsmænd (skrivebordsgeneraler) og teoretikere fra FVST.

Man kan jo sende det til Mette Gjerskov, med en synlig kopi til én eller flere af de af Henriette foreslåede programmer. Derved øges chancen for at 'nogen' reagerer. Men pas endelig på, at det der sendes, ikke på nogen måde kan opfattes som truende, eller kommer politiet tilsyneladende straks ind over (jvf verserende sager om aflivning af visse hunde - dette har været i medierne i dag).
Mvh
Erik Andersen

Maran, Brahma, Araucana, blandingshøns, grå gæs, 1.0 Westie, 1.0 GRAND DANOIS, 1.2 katte, sort Aberdeen Angus, grise, 1.2 børn (33/29/25 år).

Offline kristiank

Sv: Projekt fjerkræ i Danmark
« Svar #6 Dato: 08 Marts , 2013, 07:30 »
hvor er vi da som samfund langt ude hvis småfolk, er nød til at samle sig under profesionelle, mediefolk, der så mere eller mindre på egen hånd søger offentlige (eu)midler i sagens navn. for at hamle op med de store ehvervs interesseorganitationers lobbyisme, det såkaldte demokrati er da virkeligt kørt af sporet, men hvis det er forholdene, må vi jo desvære, gå den vej

Offline Finn Jensen

  • Fjerkræ Forum er bedst
  • Administrator
  • Vis eget galleri
  • Indlæg: 7 728
  • Alder: 52
  • Placering: Midtjylland
    • Dansk Fjerkræ Forum
Sv: Projekt fjerkræ i Danmark
« Svar #7 Dato: 08 Marts , 2013, 08:07 »
hvor er vi da som samfund langt ude hvis småfolk, er nød til at samle sig under profesionelle, mediefolk, der så mere eller mindre på egen hånd søger offentlige (eu)midler i sagens navn. for at hamle op med de store ehvervs interesseorganitationers lobbyisme, det såkaldte demokrati er da virkeligt kørt af sporet, men hvis det er forholdene, må vi jo desvære, gå den vej
Fuldstændig hamrende enig... Det er dybt godnat. Men sådan er det jo :D
"Først ignorerer de dig, så griner de af dig, så bekæmper de dig og så vinder du."
― Mahatma Gandhi

Offline Tanja Pedersen

  • Global Moderator
  • Vis eget galleri
  • Indlæg: 5 811
  • Alder: 39
  • Placering: Midtsjælland
  • Æg fra racehøns blev lovlige at sælge
    • Æg fra racehøns skal være lovlige at sælge
Sv: Projekt fjerkræ i Danmark
« Svar #8 Dato: 08 Marts , 2013, 08:34 »
Send det også gerne til mig. Jeg tager det med til Frie Bønder - Levende Lands møde d. 23. februar.
Venlig hilsen Tanja
"My desire to be myself is greater than my need to fit in"

Offline Jeanette

Sv: Projekt fjerkræ i Danmark
« Svar #9 Dato: 08 Marts , 2013, 08:51 »
Rigtig godt initiativ.
Mvh
Jeanette

Offline kristiank

Sv: Projekt fjerkræ i Danmark
« Svar #10 Dato: 08 Marts , 2013, 09:40 »
tanja der er længe til

Offline Tanja Pedersen

  • Global Moderator
  • Vis eget galleri
  • Indlæg: 5 811
  • Alder: 39
  • Placering: Midtsjælland
  • Æg fra racehøns blev lovlige at sælge
    • Æg fra racehøns skal være lovlige at sælge
Sv: Projekt fjerkræ i Danmark
« Svar #11 Dato: 08 Marts , 2013, 10:16 »
tanja der er længe til
Dét er der. Vi prøver med d. 23. marts i stedet for. Tak Kristian.
Venlig hilsen Tanja
"My desire to be myself is greater than my need to fit in"

Offline jes.l.h

  • Global Moderator
  • Vis eget galleri
  • Indlæg: 2 026
  • Alder: 40
  • Placering: Gørding
Sv: Projekt fjerkræ i Danmark
« Svar #12 Dato: 08 Marts , 2013, 13:55 »
i det mindste er du i god tid tanja  ;D
S-K+B-K maran
Mookee i brun
Thüringer skjolddue i gul og sort
medlem af www.maranklub.dk

Offline Mette Nygaard

  • Hønsegufs-expert :)
  • Global Moderator
  • Vis eget galleri
  • Indlæg: 1 144
  • Alder: 43
  • Placering: Møn, Denmark
  • Jeg samler ikke snegle, det har jeg ænder til :)
Sv: Projekt fjerkræ i Danmark
« Svar #13 Dato: 11 Marts , 2013, 15:14 »
Det der er helt unikt her er, at hobbyavlere og små fjerkrævirksomheder ser en mulighed for at finde fælles fodslag og skabe et fælles talerør mod "væsenet"!

Og tænk hvis det her kunne komme til at betyde, at racefjerkræ ikke kun er forbeholdt hobbyfolk, men at man i sin lokale gårdbutik kan vælge mellem Sussex- eller Orpington-slagtedyr, og ikke kun hybriderne med 'navne' der lyder som en nummerplade...
Bå-båååårk!!! (hønsegufs-kald)

1.11 lyse sussex(-lignende)
0.1 Lille My (3farvet dværg-sussex) samt 4 døtre heraf
0.1 Prinsesse (orpington) i hønsehimlen :'( - og en ny i bestilling ;)
2.11 Moskusænder - anført af Rasmus Rapand
0.3 tossede får
1.1 tåbelige gårdkatte: TossePer og Prinsesse Misse
1 tårnfalkekasse :)

Offline Lene Lestat

  • Moderator
  • Vis eget galleri
  • Indlæg: 10 384
  • Alder: 45
  • Placering: Lolland
  • Bevar mangfoldigheden - vælg racefjerkræ
    • www.lestat.dk
Sv: Projekt fjerkræ i Danmark
« Svar #14 Dato: 11 Marts , 2013, 17:17 »
Ja, det kunne være fedt med en kogebog, hvori der bruges forskellige racer til forskellige retter.
Mvh Lene
Seriøst opdræt af:
Jersey Kæmper, Brahma, Sumatra, MEDK, Engelske Araucana, Brakel, Danske Gæs, Svanegæs, løbeænder, Mittelhäusere og Modena.
Ejer af 0,4 katte (Dixie, Mischa, Smilla og Billie).
Besøg mig på : www.lestat.dk
Medl.af : www.racefjerkrae.dk , www.sydhavsoernes-fjerkrae-klub.dk , www.orpington.dk , www.brahma-klubben.dk , www.maranklub.dk , www.kamphons.dk, www.raceduen.dk, www.modenaklubben.dk, www.engelsk-araucana.dk og www.dommerringen.dk

 

Nyeste