hvad kræver det at holde kalkuner?

[louisepedersen]

hej jeg tænker på at få nogle kalkuner, og kan huske min nabo bonde derhjemme havde dem og gå i indhegning...
skal de passes som høns og have hus? eller kan de gå i fold på marken ligesom gæssene og gå ind i svinehytte? hmmm......
hvad spiser de og lægger de kun æg 1 gang om året eller flere? og er der nogen her på forum som evt vil sælge enten rugeæg eller kyllinger hvis det bliver aktuelt? mvh louise

[Marianne Vedel]

Jeg har en enkelt kalkun, der går sammen med hønsene. Hun bliver passet som hønsene og ser ud til at trives.
Den eneste forskel er, at hun allerhelst vil have lov til at sove 10-15 m oppe i et træ. Det er jeg ikke så vild med på denne årstid, for der kommer jo både nedbør og det er været slemt stormvejr nogle gange, nogen gange har vi frost, og hvis det har regnet om dagen og så fryser om natten......
Derfor genner jeg hende nænsomt ind i hønsehuset, når det er ved den tid, da hun vil til ro ved 16-17-tiden.
Jeg regner med at lade hende få lov til at sove ude, når vi kommer længere hen på året.

Jeg har hørt at kalkunkyllinger er meget sarte.

[louisepedersen]

jeh har lige læst om kalkuner på danske-dyr.dk og der står det er gode flyvere og hurtige løbere der gerne sover højt højt oppe i træer. Men vil det så sige man stækker deres vinger for at opdrætte dem? jeg vil jo gerne vide hvor de er..... og kan læse mig til man fodrer dem med fuldfoder ligesom høns og at de ellers gerne vil have insekter og nødder.
hvis jeg skal forsøge mig med dem, så skal de gå i fold ude på græsmarken. så de skal jo nok stækkes.... men er det så synd hvis de gerne vil "op" og sove? skal de så have siddepinde??

[Marianne Vedel]

Min kalkun har fået klippet halvdelen af svingfjerene på en ene vinge, det afholder hende ikke fra at komme 10-15 op i et træ, ganske vist ikke i et hug, men op kommer hun.
Der er ingen tvivl om, at kalkuner rigtig gerne vil i højden for at sove. Men Bella finder sig i at nøjes med en siddepind i hønsehuset

[Loppe]

Men kalkun er vel en hønsefugl og skal vel derfor lovlig ikke gå med svømmefugle eller???

Her går de dog sammen med ændene og gæsserne foreløbig da det er sådant det passer lige nu. Men de spiser vel det samme som hønsene, vilde med flæskesteg er de og, det er ikke gæsserne 

[Marianne Vedel]

Nej, kalkuner må ikke gå sammen med svømmefugle.

[Lene Lestat]

Kalkuner er hønsefugle og må IKKE gå sammen med svømmefugle, så Loppe pas på at der ikke er nogen som melder dig.

[Loppe]

Kalkuner er hønsefugle og må IKKE gå sammen med svømmefugle, så Loppe pas på at der ikke er nogen som melder dig.

Det får vi håbe det ikke er nogen der gør 
 

[Metmus]

Jeg har en enkelt kalkun, der går sammen med hønsene. Hun bliver passet som hønsene og ser ud til at trives.
Den eneste forskel er, at hun allerhelst vil have lov til at sove 10-15 m oppe i et træ. Det er jeg ikke så vild med på denne årstid, for der kommer jo både nedbør og det er været slemt stormvejr nogle gange, nogen gange har vi frost, og hvis det har regnet om dagen og så fryser om natten......
Derfor genner jeg hende nænsomt ind i hønsehuset, når det er ved den tid, da hun vil til ro ved 16-17-tiden.
Jeg regner med at lade hende få lov til at sove ude, når vi kommer længere hen på året.

Jeg har hørt at kalkunkyllinger er meget sarte.

Vil det sige, at man egentlig godt kunne få en høne til at udruge og passe små kalkunkyllinger??? jeg ved, at der er mange, der fraråder kalkuner og høns sammen, pga smittefaren for blackhead, men mange har jo også taget chancen uden komplikationer eller dødsfald!??

[louisepedersen]

så folkens nu ryger i ud på et sidespor 
de skal gå i deres egen fold- ved siden af gæssenes fold ikke sammen.
jeg har døjet med hvad vi tror er blackhead hos vores påfugle- de går sammen med hønsene..... men troede ikke høns kunne få det. kan de det?

[Lene Lestat]

Høns kan være raske smittebærer af blackhed.

[Metmus]

så folkens nu ryger i ud på et sidespor 
de skal gå i deres egen fold- ved siden af gæssenes fold ikke sammen.
jeg har døjet med hvad vi tror er blackhead hos vores påfugle- de går sammen med hønsene..... men troede ikke høns kunne få det. kan de det?

Hvis du vil have dem gående i egen indhegning, er der jo ingen problemer! Jeg har læst mig til, at de gerne sover oppe...laaangt oppe, så et hus a la et hønsehus med pinde højt oppe, kunne de nok godt lokkes ind i. Har du træer i deres fold/indhegning, så vælger de nok træernes sovepinde, men lær dem fra små at bruge huset og gå ind om aftenen etc ligesom ved høns 

[Frank H. Kristensen]

Jeg har dog ingen erfaring med Kalkuner, men har op til flere bøger og viden jeg er blevet fortalt. Jeg vil sige at det kun er godt hvis der er flere, som kommer i gang med Kalkuner for der er alt for få med disse dejlige fjerkræ. Ved Kalkuner skal man være opmærksomme på at de kræver meget plads og er utrolig sarte, som kyllinger.

Et er antallet af dyr og hvor gamle de skal være for at indgå i avl. I alle mine informationer på nær en skriver de at hanen skal eller bør være 3 år når den indgår i avl. Den anden vil kun bruge kokke på et år fordi frygten for smittespredning gennem gennerationer. Hvis hanen er under 3 år vil befrugtningen enten være svigtende eller meget ringe og derfor skal hanen helst nå alder af 3 år. Dog siger de også at når hanen bliver over de 5 år aftager befrugtningsgraden forholdsvis hurtigt.
Hønerne er der også lidt forskellige informationer om hvornår de bør bruges i avl. Nogle vil kun bruge et årige høner, imens andre fraråder det fordi der kommer færre kyllinger ud af disse æg, samt at kyllingerne ikke er lige så livskraftige, som de kyllinger to og treårige høner giver. Dog skriver de fleste at efter tre år ligger hønen for få æg til forsat at skulle bruges i avlen og kun bør bruges hvis hun er en god skrukhøne for dem findes der ikke mange af.
Antallet siger som regel en hane til 6-12 høner. Hvis man har færre høner til en hane vil det medføre at hønerne får skader og kødsår af for mange voldsomme parringer. En parring kan tage en halv time eller mere og hanen er tit ret klodset under forsøget og derfor det ikke altid lykkes for førsteårskokkene. Man kan dog få rygdækkener til hønerne så de får en beskyttelse imod hanernes spore så de ikke får skader.
Kun to siger at man kan holde flere haner sammen, men så skal der minimum 8 høner  pr. hane, samt at man skal lave nogle skjuld hvor de kan parre hønerne uforstyret, da hanerne tit vil forhindre hinanden i det. Den ene foreslår unghaner på et år, da de ikke vil parre hønerne, men lære hvordan det gøres og vil kunne gå uforstyret for den gamle kok hvis han er vant til at gå med dem. Skjuldende er tit 1,5 meter høje og 4 meter lange.

Huset skal være minimum 1 kvm stort hvis Kalkunerne har mulighed for altid at komme ud i alt slags vejr og hvis dette ikke er en mulighed skal de minimum have 3 kvm pr. dyr. Siddepindende forslås i en højde af 1,5 meter. Kan også være højere, men så skal man være sikker på at der er plads til at de kan flyve derop.
Udendør arealet skal til gengæld være noget mere. Hvis man selv giver dem alt det foder de skal have kan man nøjes med 30 kvm pr. stk., men hvis de selv skal kunne finde en del af føden og derved ikke fodres særligt meget af ejeren skal de have 200-250 kvm pr. stk. Dette er en stor forskel, men gør også en stor del af hvor meget man behøver at fodre dem.
Fodermæssigt er det lidt det samme, som med høns, men man foreslår at de får mere protein i kosten end hønsene og derfor vil et fasanfoder eller tilskud af noget andet med mere protein i nok være bedre. Det er dog især vigtigt at kyllingerne får mere protein i kosten, samt at de skal have varme i længere tid og hvis de ikke bliver passet af en skruk skal man også sørge for at de kan finde vandet og fodret hver dag for nogle kan godt være dumme af de kyllinger. Flere forskellige har beskrevet for mig at hvis de går ind i et hjørne ligger de sig til at død i stedet for at vende sig om og gå tilbage. Derfor skal man være lidt forsigtig med kyllingerne hvis de ikke går under skruk.
Kalkuner kan godt ruges ud under en skrukhøne og passes af hende. En god skruk vil selv finde ud af hvornår kyllingerne kan klare sig selv og er varmefri, så det skal man ikke bekymre sig om. En Kalkunhøne der selv ruger og passer kyllingerne vil kun være godt og hun vil tit forsvare dem med livet som indsats.

Kalkuner og høns sammen er ikke altid godt fordi Blackhead, som en nævner, men også fordi haner og Kalkunhøner kommer op at slås og dette ender som regel med døden for hanen. Hanen vil nemlig ikke overgive sig over for et hunkønsvæsen, imens en kalkunhøne ikke vil overgive sig for sådan en bette hane. Det kan dog godt lade sig gøre at holde dem sammen afligevel uden at der sker mord. Det er derfor Kalkuner går bedst sammen med Perlehøns, Gæs og Ænder frem for Høns. Det beskrives dog at Kalkuner har nemmere ved at gå sammen med store Nøgenhalse frem for andre racehøns. Nøgenhalse kan være rigtig gode som skrukhøner og derfor bruges de tit i Tyskland til at ruge Kalkuner ud og passe dem.
Af hensyn til Blackhead kan det være et problem. Så må man starte med rugeæg af de forskellige hønsefugle så man undgår smitte mest muligt eller også give sine dyr medicin imod det med jævne mellemrum. Hvis der sker et udbrug er 3 måneders kyllinger mest udsatte og dem der overlever vil være raske smittebære med fare for tilbagefald. Derfor hvis de får det rådes det til at give medicin jævnligt eller slå det hele ned og lade gå tre år uden fjerkræ på grunden og så starte op på ny. Dette kan være ret besværligt og derfor mange vælger ikke at holde Kalkuner.

Om vinteren skal man passe på at Kalkunerne ikke bliver for fede inden avlssæsonen. I avlssæsonen skal de helst have 100 g blandet kornfoder, samt en mængde kraftfoder. Hvis du gerne vil have dem ind i hus om natten kan du give dette foder sent og så lukke for dem når de er kommet ind for at spise.

[louisepedersen]

hej frank puha........ ja jeg er allerede træt i hovedet. hvis det skal være så besværligt er det da utroligt de ikke er uddøde he he. jeg husker som barn vores nabo bonde havde dem at gå i en lav indhegning og med adgang til hønsehus/kalkunhus...... tror ikke han gjorde andet end bare at fodre, muge og slagte når det var tid- og det fungerede vist fint  jeg havde tænkt mig at prøve det samme og hvis de ikke kan passe sig selv når bare de får deres foder, så tror jeg ikke det er noget jeg beholder...

[Frank H. Kristensen]

Det er heller ikke så svært igen og hvis de har plads nok vil de nok selv finde det ekstra protein de behøver og klare mange andre ting selv. Hvis der er plads nok og træer hvor de skal gå behøver man heller ikke det høje hegn for at holde dem inde.
Det du skal fokusere på i din søgen er nok en stamme, der selv kan finde ud af at udruge kyllingerne og passe dem. Da kyllingerne ikke vil være så sarte igen, hvis de bare har en skruk til at passe sig. Problemet er mere hvis de ikke har en skruk, da de så kan være problembørn.
Hannerne sammen er mest et problem i avlssæsonen, for efter den lukker flere opdrættere deres Kalkunhaner sammen uden problemer. Hvis flere skal gå sammen i avlssæsonen skal de helst være opvokset i gruppen, som kyllinger og ikke have været skildt fra flokken eller gået så lang tid sammen at de kender hiakiet på forhånd og holder sammen, som en stor flok.
Så kast dig bare ud i det og hvis det ikke lykkes har du en god flok slagtekalkuner.