Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
* *
Velkommen, Gæst. Venligst log ind eller registér dig. Modtog du ikke en aktiverings-e-mail?
26 Oktober , 2014, 00:04

Log ind med brugernavn, kodeord og sessionslængde

dyrenesmad.dk
Bangs.dk
Bangs.dk
onlypets.dk
America Thisted
venje.dk

Forfatter Emne: Slagtning af Sussex kyllinger  (Læst 1497 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

Offline Thomasminde

Slagtning af Sussex kyllinger
« Dato: 27 December , 2011, 12:09 »
Jeg mener at have læst flere steder på forum, at de fleste slagter kyllinger, når de er omkring 6 måneder gamle. Mine Sussex kyllinger er nu 4 måneder, og jeg synes efterhånden, at især hanekyllingerne er blevet nogle "store drenge". Har jeg misforstået noget m.h.t. slagtetidspunkt, eller er det normalt, at de er temmelig store?

Offline michael m

Sv: Slagtning af Sussex kyllinger
« Svar #1 Dato: 27 December , 2011, 12:14 »
Jeg mener at have læst flere steder på forum, at de fleste slagter kyllinger, når de er omkring 6 måneder gamle. Mine Sussex kyllinger er nu 4 måneder, og jeg synes efterhånden, at især hanekyllingerne er blevet nogle "store drenge". Har jeg misforstået noget m.h.t. slagtetidspunkt, eller er det normalt, at de er temmelig store?
du kan da prøve slagte en er den som du synes den skal være er det vel ok så kan du jo prøve lade nogen blive lidt ældre og se om det gør den store forskel gælder vel lidt om at der er kød nok på

Offline Patricia

  • Bruger
  • Vis eget galleri
  • Indlæg: 1 427
  • Alder: 46
  • Placering: Næstved
  • Mit første Klubmesterskab
Sv: Slagtning af Sussex kyllinger
« Svar #2 Dato: 27 December , 2011, 12:55 »
Tidspunktet passer fint, jeg slagter når de er mellem 3-9 mdr.
senere synes jeg de bliver lidt seje.
men ja, der er store, det er jo det gode ved Sussex ;)
Hønsehilsner
Patricia

4,5 stor lys Sussex, 2,10 lys dv. Sussex, 2,10 gul dv. Sussex, 7 grå Landgæs, 2 Svanegæs 1,0 Dansk/svensk gårdhund, 0,1 Jack Russell terrier
www.racefjerkrae.dk
www.naestved-fjerkraeklub.dk
www.sussex.dk
www.Sydvestsjaellands-fjerkraeklub.dk

Offline Lonekh

Sv: Slagtning af Sussex kyllinger
« Svar #3 Dato: 27 December , 2011, 19:36 »
Jeg slagter når de er ca. 5-6 mdr. da vejer de mellem 2 kg og 2,5 kg og de smager helt forrygende. Der er vel bare lidt mindre kød på dem hvis du slagter tidligere.  /o
Mvh Lone :-)

1,6,7 lys Sussex
0,0,5 Gul/sort Colombia
1.1,4 Brahma
0,2 blandings damer
2,0 heste Dansk varmblod
0,2,1 skotsk højlandskvæg
1.0. tysk langhåret hønsehund
0.2 katte
1 lækker mand

Offline farm-svendsen

Sv: Slagtning af Sussex kyllinger
« Svar #4 Dato: 27 December , 2011, 20:49 »
jeg  slagtede også mine hanekyllinger (sussex) da de var 5 måneder og der var godt med kød på :-)
0,3 blandings høns
0,4 wyandotter gul/sortrandet
0,7 italiener
1,2 moskus ænder

Offline pilegaarden

  • Passiv bruger
  • Vis eget galleri
  • Indlæg: 7 795
  • Alder: 58
  • Placering: Skelbyvej 15, 4160 Herlufmagle
  • Erik
Sv: Slagtning af Sussex kyllinger
« Svar #5 Dato: 27 December , 2011, 21:25 »
En tråd om slagtevægt på Orpington. Udvoksede Orpington er lidt tungere end Sussex, men det skulle stadig give et fingerpeg.

http://fjerkrae.dk/prod/index.php?topic=20841.0

jeg  slagtede også mine hanekyllinger (sussex) da de var 5 måneder og der var godt med kød på :-)

Et dejligt præcist svar.  :D :D

Min logiske/matematiske hjerne fortæller mig ud fra en sådan besked at der nok har været mere kød på end der er på en gråspurv. ;)
Mvh
Erik Andersen

Maran, Brahma, Araucana, blandingshøns, grå gæs, 1.0 Westie, 1.0 GRAND DANOIS, 1.2 katte, sort Aberdeen Angus, grise, 1.2 børn (33/29/25 år).

Offline Thomasminde

Sv: Slagtning af Sussex kyllinger
« Svar #6 Dato: 29 December , 2011, 17:35 »
Tak for de gode og brugbare svar. /o  Jeg kan se, at jeg nok skal prøve mig lidt frem, men det går jo nok også.

Godt nyt år til alle. /2

 

Nyeste