Du tager dyret, så den har brystet på din håndflade og du har pegefingeren mellem dens ben, og så holder fast med tommelfinger på den ene side af dyret og resten af fingrene på den anden side, for så kan man nemlig holde dem rigtigt godt fast. Hmmm var det mon forståeligt skrevet?
Alt andet lige gør dette, det meget nemt at håndtere alle størrelse høns.