Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns america.png

Nyeste

Forfatter Emne: Stalddørssalg NU!  (Læst 39677 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

Offline Margrethe

  • Bruger
  • Indlæg: 399
Sv: Stalddørssalg NU!
« Svar #30 Dato: 18 Juli , 2016, 21:05 »
Et mobilt fjerkræslagteri. Det lyder som en rigtig god ide i forhold til stalddørssalg. Ingen grufulde transporter. Da jeg var i München krympede det i mig, når jeg så de kæmpestore lastbiler på motorvejene tætpakket med transportbure fulde af slagtekyllinger. Hvor langt mon staklerne blev transporteret?

http://bangs.dk/fjerkraeslagteri/

Offline Finn Jensen

  • Fjerkræ Forum er bedst
  • Administrator
  • Indlæg: 7 840
    • Dansk Fjerkræ Forum
Sv: Stalddørssalg NU!
« Svar #31 Dato: 19 Juli , 2016, 08:27 »
Vi har været i kontakt med Jens Rohde,  medlem af Europaparlamentet og i udvalget for landbrug dernede.  Han vil kigge på stalddørspakken og tage det med til møde med landbrugskommissæren her til morgen.  Dog er der ferie,  så der vil gå noget tid inden der kommer respons
"Først ignorerer de dig, så griner de af dig, så bekæmper de dig og så vinder du."
― Mahatma Gandhi

Offline Finn Jensen

  • Fjerkræ Forum er bedst
  • Administrator
  • Indlæg: 7 840
    • Dansk Fjerkræ Forum
Sv: Stalddørssalg NU!
« Svar #32 Dato: 05 ſeptember , 2016, 20:34 »
Endelig, stalddørsspakken, i al fald delvis
Næsten 1½ år efter at stalddørspakken blev præsenteret af den daværende Fødevareminister Dan Jørgensen og mere end et år efter at den skulle være trådt i kraft, så kom den. Eller det meste af den.
Vi har erfaret at ”stalddørspakken” er trådt i kraft fra 1. september. Et længe ventet ønske fra både kunder og stalddørssælgere om at kunne sælge fjerkræ og kaniner uden indvolde og dermed er klar til at komme i ovnen, er gået i opfyldelse. Delvist! Af besynderlige og uforklarlige årsager gælder de nye regler kun for kaniner og svømmefugle , dvs. ænder og gæs. Kyllinger, høns og kalkuner må stadig ikke sælges uden indvolde, men de må gerne sælges uåbnede, så kunderne selv tager indvolde ud derhjemme. Det er uafklarede salmonellareglerne der sætter den begrænsning på kyllinger. Men kære Fødevareminister Esben Lunde Larsen, salmonella kommer altså ikke ved at tage indvolde ud af dyr! Når man gerne må tage indvolde ud af kaniner og svømmefugle, så er der er altså ingen som helst lødig forklaring på hvorfor man ikke må når det er kyllinger! Den holder altså ikke. Vi ser frem til at de regler bliver lavet om aldeles omgående!
Når det er sagt, så glæder vi os over at gode danske lokale fødevarer nu kan sælges lovligt! Vi har mødt megen modstand, både fra lobbyorganisationen Landbrug & Fødevarer og diverse importører af fjerkræ der har kommet med ubegrundede og usaglige argumenter mod lokal dansk produktion. Vi kunne godt have ønsket at det var gået noget hurtigere, men bedre sent end aldrig.
Vi ser nu frem til at de mere specifikke krav til indretning af lokaler osv. bliver udmøntet så vi kan komme i gang.
 https://www.retsinformation.dk/Forms/R0710.aspx?id=183808
"Først ignorerer de dig, så griner de af dig, så bekæmper de dig og så vinder du."
― Mahatma Gandhi

Offline Hans-Kurt

  • Bruger
  • Indlæg: 1 934
Sv: Stalddørssalg NU!
« Svar #33 Dato: 05 ſeptember , 2016, 20:55 »
Yes, det lysner i øst  *o *k

Offline Finn Jensen

  • Fjerkræ Forum er bedst
  • Administrator
  • Indlæg: 7 840
    • Dansk Fjerkræ Forum
Sv: Stalddørssalg NU!
« Svar #34 Dato: 04 Januar , 2017, 13:35 »
Så kom høns og kyllinger også med i stalddørspakken https://www.foedevarestyrelsen.dk/Nyheder/Aktuelt/Sider/Nu-kan-du-også-købe-rensede-høns,-kyllinger-og-kalkuner-direkte-hos-landmanden.aspx
"Først ignorerer de dig, så griner de af dig, så bekæmper de dig og så vinder du."
― Mahatma Gandhi

Offline Martindahl

  • Bruger
  • Indlæg: 15
Sv: Stalddørssalg NU!
« Svar #35 Dato: 13 Januar , 2017, 08:51 »
Hej Finn.
Linket virker desværre ikke, skriver bare: "page not found".
Er lidt nysgerrig på reglerne så håber at du kan finde den rigtige side.

MVH
Martin

Offline Lene Lestat

  • Bruger
  • Indlæg: 10 581
  • Bevar mangfoldigheden - vælg racefjerkræ
    • www.lestat.dk
Mvh Lene
Seriøst opdræt af:
Sumatra, Paduaner, maran, brakel og Engelske Araucana.
Ejer af 0,2 katte Billie og Pusle + 8 ferskvands akvarier og 1 saltvands med diverse fisk, planter og koraller.
Medl.af : DFfR: www.racefjerkrae.dk , www.sydhavsoernes-fjerkrae-klub.dk og www.frit-fjerkrae.dk, og Lolland Falster Akvarium klub