Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum Dansk Fjerkræ Forum
america.png Rosenbud.dk - Alt i tilbehør til høns

Nyeste

Forfatter Emne: kvalitet på kød  (Læst 4638 gange)

0 Medlemmer og 1 Gæst læser dette emne.

Offline Loppe

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 1 804
  • Opdrætter Retrievere www.waterloodogs.dk
kvalitet på kød
« Dato: 06 Oktober , 2010, 12:45 »
Hvem race produserer det bedste kød???
Mvh Yngvild 


1.3 Gul Plymouth Rock
1.3 Maracuaner
0.1 Blå Australorps
0.2 Sort Australorps
0.2.Sølvhalset Maran
1.3 Lys Sussex
1.1 Hvid gås
div høner
1.3 and

Verdens dejligste Mand og to deiligste piger

Offline Pjaltenborg

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 2 826
Sv: kvalitet på kød
« Svar #1 Dato: 06 Oktober , 2010, 12:53 »
Nogle bud er farverolles, dorking, sussex, wyandot, plamouthrock

Der er sikkert flere... jo..maran har jeg hørt

Det du skal tænke på er ikke størrelsen på det voksne dyr ...fx brahma og jesey er en krig om at blive udvokset

Så det nok mellem til større høns med hurtig kødsætning

Tror jeg ville vælge farverolles
Med venlig hilsen Søs

Offline Bodil Tover Karlsen

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 231
Sv: kvalitet på kød
« Svar #2 Dato: 06 Oktober , 2010, 12:54 »
Ja, det kunne jeg også godt lide at vide ???
Står for at skal lave kyllingegryde i aften med bacon,cocktailpølser og svampe, Mums  ;)
0.5. GUL orpington
1.2 RIR Rhode Island Red
1.2 Gråtavlet landhøns

Offline Pjaltenborg

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 2 826
Sv: kvalitet på kød
« Svar #3 Dato: 06 Oktober , 2010, 12:55 »
Årh mums !
Med venlig hilsen Søs

Offline Bodil Tover Karlsen

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 231
Sv: kvalitet på kød
« Svar #4 Dato: 06 Oktober , 2010, 13:04 »
ja, og opskriften er god, for man kan også bruge mørbrad og nogen gange putter jeg rød peberfrugt i og det giver også én fantatisk smag  ;D
0.5. GUL orpington
1.2 RIR Rhode Island Red
1.2 Gråtavlet landhøns

Offline Marianne Vedel

  • Hønemor
  • Administrator
  • Indlæg: 15 304
  • metacamkills.com
    • maran.dk
Sv: kvalitet på kød
« Svar #5 Dato: 06 Oktober , 2010, 14:05 »
Vores dværg maranhanekyllinger er meget delikate.
Venlig hilsen
Marianne
❁◕ ‿ ◕❁
Dværgmaran i gråstribet, store maran i sort/kobber og blå/kobber samt splash, nogle "maraucana", 2.2 påfugle. 5 dejlige siameserkatte (sommetider også nogle killinger), et ukendt antal bier samt Sigurd og Vitus - to frække whippets.
Medlem af Marans Club France, Marans Club Deutchland, DFfR, Faxe Fjerkræklub.
Formand for Maranklub DK
www.maranklub.dk

Offline Loppe

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 1 804
  • Opdrætter Retrievere www.waterloodogs.dk
Sv: kvalitet på kød
« Svar #6 Dato: 06 Oktober , 2010, 14:16 »
men hva med store racer ??
Mvh Yngvild 


1.3 Gul Plymouth Rock
1.3 Maracuaner
0.1 Blå Australorps
0.2 Sort Australorps
0.2.Sølvhalset Maran
1.3 Lys Sussex
1.1 Hvid gås
div høner
1.3 and

Verdens dejligste Mand og to deiligste piger

Offline ina.....

  • Bruger
  • Indlæg: 5 862
  • Konen med de ternede sutsko
Sv: kvalitet på kød
« Svar #7 Dato: 06 Oktober , 2010, 14:19 »
Jeg syntes da at mine store gule orpington smager fantastisk /o
Venlig Hilsen INA


En flok gul orpington, og en flok blandinger og  2 gårdhunde og en ruhåret hønsehund og 2 heste 1 katte 1 mand og 2 børn

Offline Marianne Vedel

  • Hønemor
  • Administrator
  • Indlæg: 15 304
  • metacamkills.com
    • maran.dk
Sv: kvalitet på kød
« Svar #8 Dato: 06 Oktober , 2010, 14:21 »
Maran i stor er også en fantastisk slagtekylling.  /o
Venlig hilsen
Marianne
❁◕ ‿ ◕❁
Dværgmaran i gråstribet, store maran i sort/kobber og blå/kobber samt splash, nogle "maraucana", 2.2 påfugle. 5 dejlige siameserkatte (sommetider også nogle killinger), et ukendt antal bier samt Sigurd og Vitus - to frække whippets.
Medlem af Marans Club France, Marans Club Deutchland, DFfR, Faxe Fjerkræklub.
Formand for Maranklub DK
www.maranklub.dk

Offline Loppe

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 1 804
  • Opdrætter Retrievere www.waterloodogs.dk
Sv: kvalitet på kød
« Svar #9 Dato: 06 Oktober , 2010, 14:26 »
Vores dværg maranhanekyllinger er meget delikate.

hvor meget vejer en sådan en?
Mvh Yngvild 


1.3 Gul Plymouth Rock
1.3 Maracuaner
0.1 Blå Australorps
0.2 Sort Australorps
0.2.Sølvhalset Maran
1.3 Lys Sussex
1.1 Hvid gås
div høner
1.3 and

Verdens dejligste Mand og to deiligste piger

Offline Henriette Hall

  • Bruger
  • Indlæg: 3 903
    • fruen-af-ruevej.blogspot.com
Sv: kvalitet på kød
« Svar #10 Dato: 06 Oktober , 2010, 14:45 »
Mine barneveldere smager også dejligt. Jeg tror generelt at de mellemstore racer giver en udmærket slagtekylling, men der er jo visse racer der er fremavlet decideret som godt kød-kyllinger. (Det er især de franske) Faverolles skulle være rigtigt lækre, men jeg mangler stadig at smage sådan en... måske skulle man købe en overskudshanekylling af den race bare for at prøve. ;)
www.fruen-af-ruevej.blogspot.com
Barneveldere. Stor sort dobbeltsømmet
1,9 New Hampshire. Store.
1 Dansk Landhøne. Stor.
2 røde kastrerede hankatte, en sort og hvid hittemis , 2 sønner og lejlighedsvis 1 sømand/ægtemand. ;)

Offline -Julie-

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 1 034
  • "Mor... er ALLE mennesker lavet af træ?"
    • Min hobbyblog: Juhulies
Sv: kvalitet på kød
« Svar #11 Dato: 06 Oktober , 2010, 15:28 »
rheinlænderne har virkelig gode lange brystpartier af finttrevlet lyst kød. De er af mellemstor race. Den gryde dér dufter næsten helt herover, men vi spiser rheinlændersuppe for 2. dag idag og det er heller ikke så ringe endda :-)
Mange hilsner fra

Julie

http://odsherredfjerkraeklub.blogspot.com

Hollandske Dværge, guldhalsede 
Ja, jeg udstiller.

Offline walter

  • Passiv bruger
  • Indlæg: 520
Sv: kvalitet på kød
« Svar #12 Dato: 06 Oktober , 2010, 17:01 »
@ Henriette   du er velkommen
blå og  sort doppel randet barnevelder i stor, dansk landrace   sølvhalset i stor, laksefarvet faverolles i stor, hvide faverolles i stor og laksefarvet blå i stor, Maran i S/K og B/K i stor
 lutte brun i dværg,  Thyringer Skæg i dværg,farverne chamois/hvid plettet,og sort/guldplettet, guldhalset, sort og hvid.Brakel i sølv,guld og chamoi 0,1 Newfoundlænder. 0,1 grå tigerstribet kat

Offline Henriette Hall

  • Bruger
  • Indlæg: 3 903
    • fruen-af-ruevej.blogspot.com
Sv: kvalitet på kød
« Svar #13 Dato: 06 Oktober , 2010, 18:30 »
Det tager jeg gerne imod Walter. Så må vi se hvornår vi mødes næste gang.  :) (Jeg køber så gerne en ikke-udstillingsegnet grimrian.)
www.fruen-af-ruevej.blogspot.com
Barneveldere. Stor sort dobbeltsømmet
1,9 New Hampshire. Store.
1 Dansk Landhøne. Stor.
2 røde kastrerede hankatte, en sort og hvid hittemis , 2 sønner og lejlighedsvis 1 sømand/ægtemand. ;)